Leverandører av allehånde (Pimento) - Engros og i store mengder

Leter du etter pålitelige leverandører av allehånde? Nutrada kobler globale kjøpere med pålitelige produsenter. På vår plattform kan du finne hel allehånde, pulver og eterisk olje. Den brukes ofte i krydderblandinger, bakverk, marinader og naturlige velværeprodukter.


Hva er allehånde?

Allehånde kommer fra de tørkede grønne bærene til treet Pimenta dioica, som vokser i Karibia og Mellom-Amerika. Den har en spesiell smak som kombinererKanel, Muskatnøtt, ognellik, noe som gjør den svært populær i matlaging. I tillegg til matlaging bruker folk også allehåndens eteriske olje i naturlige velværeprodukter og aromaterapi. Den varme og krydrede duften er kjent for å være beroligende.

Andre navn for allehånde inkluderer:

  • Jamaicapepper
  • Pimento (ikke å forveksle med en annen type pepper)
  • Myrtepepper


Typer, varianter og former

Allehånde er tilgjengelig i forskjellige former for ulike bruksområder:

  1. Hele allehåndebær:Disse bevarer smaken og oljene. De er gode til å kverne ferskt, til sylting eller til å lage krydderinfusjoner.
  2. Malt allehånde:Denne varianten er enkel å bruke i krydderblandinger, bakverk, marinader og som rub til kjøtt.
  3. Eterisk olje av allehånde:Denne oljen lages av bærene og bladene gjennom dampdestillasjon. Den brukes i parfymer, aromaterapi, massasjeoljer og såper.

Høstesesong

Allehånde høstes vanligvis fra juli til oktober. Dette er når de grønne bærene er fullt utviklet, men ennå ikke modne. Viktige områder for dyrking av allehånde inkluderer Jamaica, Guatemala, Honduras og Mexico. Prisene kan variere avhengig av bærenes størrelse, oljeinnhold (spesielt eugenol), tørkemetoder og etterspørsel globalt. Siden arbeiderne plukker bærene for hånd og tørker dem i solen, kan været i stor grad påvirke hvor mye som produseres.

Produserende land

Jamaica er kjent for å produsere allehånde av høy kvalitet. Dets rike jord og tradisjonelle jordbruksmetoder bidrar til produksjonen. Her er noen av hovedprodusentene:

  • Jamaica: Jamaica har innfødte allehåndtrær. Allehånden derfra er verdsatt for sin sterke smak og olje, noe som gjør den dyrere.
  • Mexico: Mexico er den største eksportøren av allehånde. Den leverer store mengder hovedsakelig til fabrikker.
  • Guatemala: Guatemala produserer pålitelig allehånde for matlaging som møter eksportstandarder.
  • Honduras: Honduras er kjent for å produsere eteriske oljer.

I 2023 var Jamaicas eksport av allehånde mellom US$1.4 og $2.1 millioner per år. Dette utgjør omtrent 7% av landets landbrukseksport.

Trender

Allehånde har vært en viktig ingrediens i kjøkkenene i Mesoamerika og Karibia i lang tid. På 1500-tallet introduserte spanske oppdagere det til Europa, hvor det ble mye brukt i matlaging og matkonservering.

I dag er allehånde etterspurt fordi mange foretrekker naturlige, men smakfulle ingredienser. Det er også økende interesse for karibisk, latinamerikansk og midtøstenmat. Du kan finne allehånde i økologiske urte-teer, eteriske oljer og velværeprodukter.

Produsenter av allehånde

For bedrifter som ønsker å kjøpe allehånde av høy kvalitet, tilbyr Nutrada direkte tilgang til et pålitelig nettverk av globale produsenter. Nettverket vårt spesialiserer seg på soltørket, maskinrengjort og matvareklassifisert allehånde for krydderkjøpere over hele verden. Produkter finnes i hel, knust eller malt form med eksportklar emballasje og dokumentasjon. Sterilisering eller varmebehandlingsalternativer er tilgjengelig på forespørsel. Når det lagres kjølig og tørt, er holdbarheten vanligvis 18 til 24 måneder.

Allehånde i bulk

Å kjøpe allehånde i bulk kan spare deg penger og sikre konsistens i produktene dine. Når du kjøper via Nutrada, kan du velge både økologiske og vanlige alternativer. Våre leverandører kan også gi detaljerte analyseattester (COA-er) og informasjon om hvor allehånden kommer fra. Bulk-allehånde er ideelt for virksomheter innen baking, krydring, drikkevarer,urteprodukter, og naturlig kosmetikk.

Privatmerket allehånde

Enten du lanserer en krydderkolleksjon eller tilbyr sesongbaserte detaljblandinger, kobler Nutrada deg til produsenter som tilbyr private label-løsninger for allehånde. Alternativene inkluderer glasskrukker, kraftposer eller bulk-klare beholdere tilpasset både grossister og detaljhandelsmerker. Vanlige pakkestørrelser er 100g, 250g, 500g og 1kg.

Økologisk allehånde

Økologisk allehånde kommer fra sertifiserte produsenter og prosesseres i henhold til USDA Organic, EU Organic eller tilsvarende standarder. Det er et foretrukket valg for økologiske selskaper som vektlegger naturlig opprinnelse og bærekraft.

Leverandører av allehånde

Nutrada gjør det enkelt å finne allehånde av høy kvalitet. Du kan få den hel, malt eller som eterisk olje. Sjekk vår plattform for å finne pålitelige leverandører fra Jamaica, Mexico, Guatemala og andre steder.