Trenger du høykvalitets tørkede Dadler for clean-label- eller plantebaserte produkter? Nutrada hjelper deg med å skaffe fra pålitelige leverandører, ideelt for energibarer, siruper, fyllinger og søte snackformuleringer som krever naturlig sukkerinnhold og tekstur.
Dadler (Phoenix dactylifera) er søte og sunne frukter fra daddelpalmen. De har blitt dyrket i tusenvis av år i Midtøsten og Nord-Afrika. Dadler er ikke bare elsket for sin sødme, men også for sin kulturelle betydning i disse områdene. På grunn av sitt høye sukkerinnhold brukes Dadler ofte som et naturlig søtningsmiddel i ulike matvarer, snacks og desserter. De går godt sammen med annen Tørket frukt somFikener, Aprikoser, ogrosiner.
Det globale markedet for Dadler omfatter ulike typer og former for både forbruker- og industribruk. Her er noen eksempler:
For en detaljert oversikt over alle varianter av Dadler har vi skrevet en artikkel om 'de forskjellige typene Dadler'.
Dadler høstes når de er fullt modne, noe som betyr at sukkeret er på sitt aller søteste. Når høsten skjer avhenger av hvor de dyrkes. I Midtøsten og Nord-Afrika plukkes Dadler vanligvis mellom august og oktober, i tråd med det varme og tørre klimaet. I California er høstsesongen vanligvis fra slutten av august til tidlig november.
De fleste Dadler kommer fra Midtøsten og Nord-Afrika.De største produsentene er Egypt, Iran og Saudi-Arabia. Dadler trives best i varmt og solrikt vær, derfor er landene nedenfor blant de mest vanlige produsentene av Dadler:
I USA dyrker Coachella-dalen i California Medjool- og Deglet Noor Dadler for Nord-Amerika og andre markeder.
Dadler får økt oppmerksomhet over hele verden, særlig blant helsebevisste forbrukere. De anerkjennes som en helhetlig, naturlig frukt som passer perfekt med de voksende trendene innen naturlig og plantebasert kosthold. Medjool Dadler blir spesielt promotert som deilige snacks eller dessertalternativer. Som et resultat inkorporerer matvarebedrifter Dadler i energibarer, konfektfyll og plantebaserte søtningsmidler. Populariteten til Daddelpuré i bakverk og helsekost øker, takket være dens rene smak, evne til å binde ingredienser og ernæringsmessige fordeler.
Nutrada kobler engroskjøpere med sertifiserte Daddelprodusenter i nøkkelregioner som Egypt, Saudi-Arabia, De forente arabiske emirater, Iran og California. Enten du er på jakt etter premium Medjool Dadler eller industriell Daddelpuré, garanterer Nutrada pålitelige produkter og transparente forsyningskjeder.
Du kan kjøpe Dadler i bulk, tilgjengelig i kartonger, vakuumforseglede brett og tuber med puré. Nutrada matcher kjøpere med de mest egnede leverandørene som kan tilby Dadler basert på opprinnelse, sertifisering og beliggenhet. Denne tilnærmingen hjelper med å dekke behovene til detaljister, importører og produksjonsselskaper.
Vurderer du å lage snacks basert på Dadler for ditt merke? Nutrada samarbeider med partnere som tilbyr private label-tjenester. Nettverket vårt tar seg av produktutvikling, merking og etterlevelse for varer som Medjool Dadler, Daddelpuré og andre søtningsmidler.
Etter hvert som etterspørselen etter sertifiserte naturlige matvarer øker, tilbyr leverandører på Nutrada økologiske Medjool- og Deglet Noor-Dadler. Disse økologiske Dadler er hentet fra sertifiserte gårder i USA, Tunisia og De forente arabiske emirater, og kan skilte med USDA Organic, EU Organic og andre sertifikater.
Nutrada gjør det enkelt å finne høykvalitets Dadler fra hele verden. Våre leverandører tilbyr alt fra tørkede Medjool Dadler til Daddelpuré. Bli med oss for å komme i kontakt med pålitelige leverandører og finne ingredienser som passer dine forretningsbehov.