Byggleverandører - Engros & Bulk

Leter du etter pålitelige leverandører av Bygg? Nutrada kobler kjøpere med sertifiserte partnere som tilbyr Bygg i bulk i formater som hele korn, perlet, flaket og Byggmel. Som en basisvare i den globalekornmarkedet, brukes Bygg mye i supper, frokostblandinger, bakeriprodukter og drikkevareproduksjon.

Hva er Bygg?

Bygg er et av de eldste kornene som dyrkes over hele verden. Folk verdsetter det for sin allsidighet, smak og evne til å bli brukt i mange matvarer og drikker. Som medlem av gressfamilien har Bygg vært viktig både i gamle dietter og moderne jordbruk. Det brukes ofte i supper og gryteretter, lages til malt for øl og brennevin, og omdannes til dyrefôr. Bygg ligner påHvete, Havre, ogRugi hvordan det brukes i mat.

‍

Typer, varianter og former

Bygg finnes i mange typer og former som er gode til matlaging og andre bruksområder i næringsmiddelindustrien:

• Avskallet Bygg: Dette er lett bearbeidet, med det harde ytterdekselet fjernet. Den beholder mesteparten av kli og næringsinnholdet.
• Perlet Bygg: Dette er polert mer for å fjerne kli, noe som hjelper det å koke raskere. Det er mykt og perfekt for supper og risotto.
• Maltet Bygg:Dette Bygg har blitt spiret og tørket. Det brukes hovedsakelig til å lage øl og whisky.
• Byggmel:Dette er finmalt fra hel Bygg. Det er flott til baking og som fortykningsmiddel.
• Bygggryn og valset Bygg: Disse er grovmalt eller dampet og flatet. De brukes i frokostblandinger og kraftige frokostretter.
• Byggkli: Dette er kornets ytterlag. Det brukes ofte i fiberholdige bakverk og Kosttilskudd.

Høstesesong

Bygg høstes vanligvis fra sen vår til tidlig sommer, vanligvis mellom mai og juli. Den spesifikke tidfestingen kan variere basert på lokalt vær og hvilken type Bygg som dyrkes. I noen områder kan Bygg sås om vinteren, noe som gjør at det kan gro gjennom året. Å høste til rett tid er viktig for å få best mulig avling og sikre korn av høy kvalitet til mat, malt eller dyrefôr.

‍

Produserende land

Bygg dyrkes mange steder i verden. Her er de største produsentlandene av Bygg:

1. Deneuropeiske unionen(EU) er den største produsenten av Bygg, og forventer å høste omtrent 47.5 millioner metriske tonn i 2023/2024-sesongen.
2. Russlander en stor eksportør, med en forventet produksjon på rundt 20.5 millioner metriske tonn.
3. Australiaer kjent for sitt høykvalitets Bygg, spesielt for øl, og leverer mye til Asia.
4. Canadaer en viktig produsent, med mange Bygg-gårder i Alberta og Saskatchewan.
5. Ukrainaforblir en av de største Bygg-produsentene, selv med sine utfordringer.
6. Deforente staterdyrker hovedsakelig Bygg på Northern Plains og i Pacific Northwest til dyrefôr og malt.

Disse landene bidrar samlet til å opprettholde en jevn forsyning av Bygg til matproduksjon, brygging og husdyrhold.

‍

Trender

Bygg har alltid vært viktig i jordbruket og er fortsatt sentralt i brygging og tradisjonelle måltider verden over. Nylig har det blitt populært i helsemat fordi det har mye fiber, spesielt beta-glukaner, som er bra for hjertet. Bygg blir nå mer sett i helsebevisste markeder. Du finner det i helkornsprodukter, Bygg-teer, snacks og håndverksøl. Dets rolle i bærekraftig jordbruk øker også verdien i landbruket.

‍

Produsenter av Bygg

Leter du etter Bygg av høy kvalitet for matproduksjon, brygging eller kornprodukter? Nutrada matcher kjøpere med sertifiserte leverandører av avskallet og perlet Bygg. Plattformen vår forenkler innkjøpsprosessen ved å matche deg med verifiserte produsenter fra viktige dyrkeregioner rundt om i verden.

‍

Bygg i bulk

Bygg kommer vanligvis i 25 kg poser til matbruk eller i 'big bags' på 1000kg, avhengig av hvordan det skal brukes og hvor det skal sendes. På Nutrada finner du forskjellige typer Bygg. Disse alternativene er ideelle for produsenter, næringsmiddelprosessorer og ingrediensdistributører.

‍

Bygg for privat merke

Lager du dine egne Bygg-produkter? Nutrada samarbeider med leverandører som tilbyr tjenester for private label. Nettverket vårt kan hjelpe med emballasje, merking og kvalitetskontroller. Deres tjenester kan tilpasses forhandlere og Bygg-importører, avhengig av de spesielle behovene til slike virksomheter.

‍

Økologisk Bygg

Flere ønsker økologisk Bygg når de velger hele korn som er bra for miljøet. Denne typen Bygg brukes i økende grad i frokostblandinger, veganske snacks og snacks. Leverandører på Nutrada tilbyr EU- og USDA-sertifisert økologisk Bygg både i bulk og i ferdigpakkede alternativer.

‍

Leverandører av Bygg på Nutrada

Nutrada matcher deg med et verdensomspennende nettverk av pålitelige leverandører av Bygg. Du kan sammenligne leverandører basert på hvor de er lokalisert, deres sertifiseringer og mer, alt på én plattform.