Lucuma saft leverandører - engros og storpartier

Ser du etter leverandører av Lucuma saft, Lucuma masse og Lucuma puré for bulk, private label eller økologisk anskaffelse? Nutrada kobler kjøpere med sertifiserte partnere for å støtte innkjøp i det globale Safter, masse og puré-markedet.

Hva er Lucuma saft, Lucuma masse og Lucuma puré?

Lucuma er en subtropisk frukt som er hjemmehørende i de andinske dalene i Peru og Chile, kjent for sitt gule-oransje kjøtt med en naturlig søt, Lønn-lignende smak. På grunn av kort holdbarhet er Lucuma primært tilgjengelig i bearbeidede formater som Lucuma saft, Lucuma masse og Lucuma puré. Disse brukes mye i iskrem, bakeri, smoothies, konfekt og næringsprodukter, og tilbyr kjøpere en stabil og eksotisk fruktingrediens.

Typer, varianter og former av Lucuma

Safter

• Lucuma NFC saft: Ikke-konsentrert juice utvunnet fra fersk Lucuma. Tilgjengelig klar for glatte drikker eller uklar med naturlig masseinnhold.
• Lucuma saftkonsentrat: Et vannredusert format som gjør kostnadseffektiv transport og lagring mulig. Brukes i smoothies, siruper og funksjonelle drikker.

Puréer

1. Lucuma puré: Tykt fruktbasert produkt med en kremet tekstur, brukt i iskrem, syltetøy og desserter.
2. Lucuma purékonsentrat: Kondensert puré, rekonstitueres før industriell bruk i drikker, frosne desserter og bakevarer.

Masse

• Lucuma masse: Knust fruktmasse, vanligvis fryst, som bevarer naturlig sødme, fiber og gyllen farge.

Lagring og formater

1. Aseptisk: Langtidsholdbar emballasje egnet for global distribusjon uten kjøling.
2. Fryst: Bevarer friskhet, farge og næringsstoffer, men krever kjølekjede.

Høstesesong for Lucuma

Lucuma høstes mellomfebruar og oktober, avhengig av dyrkningsregionen i Sør-Amerika. Umiddelbar prosessering til puré, masse og saft sikrer stabil industriell forsyning til tross for fruktens korte holdbarhet etter høsting.

Produserende land

Peru er den største produsenten og eksportøren av Lucuma, med mindre dyrking i Chile, Ecuador og Bolivia. De fleste eksportene er i bearbeidede formater, særlig puré, for å støtte internasjonal etterspørsel.

Trender

Etterspørselen etter Lucuma vokser på grunn av:

• Økende anvendelser i premium iskrem og desserter
• Økt blanding i smoothies og funksjonelle drikker
• Økende etterspørsel etter økologisk Lucuma i clean-label matserier
• Sterk eksportinteresse fra Nord-Amerika og Europa for eksotiske andinske frukter

Lucuma-produsenter

Bulk Lucuma saft, Lucuma masse og Lucuma puré

Bulkformater inkluderer aseptiske tromler, fryste blokker og bag-in-box. Kjøpere vurdererBrix-nivåer, smakskonsistens og mikrobiologisk sikkerhetfør anskaffelse. Konsentrater velges for drikker, mens fryst masse foretrekkes for iskrem og konfekt.

Private label Lucuma saft, Lucuma masse og Lucuma puré

Private label-applikasjoner inkluderer iskrem, smoothies og syltetøy. Sertifiseringer somøkologisk, halal eller kosherkreves ofte, med fleksible emballasjeformater tilpasset detaljhandel og foodservice.

Økologisk Lucuma saft, Lucuma masse og Lucuma puré

Økologisk Lucuma, sertifisert under EU- og USDA-standarder, får fotfeste i premium desserter, smoothies og funksjonelle produkter. Begrensede økologiske høstevolumer gjør terminkontrakter essensielle for stabil anskaffelse.

Lucuma saft-leverandører

Kjøpere kan koble seg til verifiserte partnere gjennom denSafter, masse og puré-leverandørerkategorien. Relaterte innkjøpsalternativer inkludererMangosaftogBanansaft, begge ofte blandet med Lucuma i smoothies og desserter. Besøk vårB2B mathandelsplattformi dag for å komme i gang.