Løksaft Leverandører - Engros & Storparti

Leter du etter leverandører av Løksaft, Løk masse og Løk puré for bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada kobler kjøpere med sertifiserte partnere for å støtte innkjøp i det globale markedet for safter, masse og puré.

Hva er Løksaft, Løk masse & Løk puré?

Løk er en basisgrønnsak i verdens matlaging, kjent for sin skarpe smak og aromatiske forbindelser. Utover fersk bruk blir løk bearbeidet til saft, masse og puré for storskala anvendelser i supper, sauser, krydder, marinader og ferdigretter. Disse bearbeidede formene gjør det mulig for industrielle kjøpere å sikre en jevn helårsleveranse med kontrollert kvalitet.

Typer, varianter & former av Løk

Safter

• Løksaft NFC: Not-From-Concentrate-juice presset fra ferske Løk. Brukes som base i sauser, dressinger og Sar-drikker.
• Løksaftkonsentrat: Et vannredusert format for effektiv transport og lang lagring, vanlig brukt i supper, marinader og ferdigretter.

Puréer

1. Løk puré: En tykk grønnsaksbase brukt i sauser, dipper og ferdigmat.
2. Løk purékonsentrat: Kondensert puré, rekonstituert før industriell blanding i Sar-applikasjoner.

Masse

• Løk masse: Knust Løk masse, ofte fryst, som beholder fiber, smak og aroma for autentiske oppskrifter.

Lagring & formater

1. Aseptisk: Holdbar emballasje som støtter internasjonal frakt uten kjøling til den åpnes.
2. Fryst: Bevarer naturlig smak og næringsstoffer, men krever kjølekjede.

Høstsesong for Løk

Løk blir høstet isommer til tidlig høst (juni til september)i tempererte regioner. Bearbeiding til aseptiske og fryste formater sikrer helårsleveranse for industrielle kjøpere.

Produserende land

Kina og India er de største Løkprodusentene globalt, fulgt av USA, Tyrkia og Egypt. Nederland og Spania er viktige eksportører av både ferske og bearbeidede Løk-produkter innen Europa.

Trender

Etterspørselen etter Løk drives av:

• Utvidelse av supper, sauser og ferdigretter over hele verden
• Økende anvendelser i marinader, dressinger og krydder
• Økende etterspørsel etter økologiske Løk-ingredienser i Europa og Nord-Amerika
• Vekst i fryst og aseptisk forsyning for å sikre jevn helårsanskaffelse

Løkprodusenter

Bulk Løksaft, Løk masse & Løk puré

Bulk leveringsformater inkluderer aseptiske tromler, fryste blokker og bag-in-box. Kjøpere vurderersmakstyrke, Brix-nivåer og mikrobiologisk stabilitetfør kontrahering. Konsentrater foretrekkes i supper og sauser, mens fryst masse støtter autentisk smak i ferdigretter.

Private label Løksaft, Løk masse & Løk puré

Private label-applikasjoner inkluderer flaske Sar-safter, sauser og dipper. Kjøpere ber ofte omøkologisk, halal, eller kosher-sertifiseringer, med emballasje tilpasset dagligvarehandel og foodservice.

Økologisk Løksaft, Løk masse & Løk puré

Økologisk Løk, sertifisert under EU- og USDA-standarder, brukes i økende grad i clean-label-supper, sauser og ferdigretter. Begrenset økologisk produksjon gjør at kjøpere må planlegge anskaffelser godt i forkant.

Løksaftleverandører

Kjøpere kan koble seg til verifiserte partnere gjennomSafter, masse og puré leverandørerkategori. Relaterte innkjøpsmuligheter inkludererPurre saftogGulrotsaft, begge ofte brukt sammen med Løk i supper, sauser og Sar-blandinger. Besøk vårB2B handelsplattform for mati dag for å komme i gang.