Leter du etter sertifiserte leverandører av Frossen selleri? Nutrada kobler kjøpere med pålitelige partnere som tilbyr IQF og BQF Selleri i flere formater. Frossen selleri er en basisvare i den frosne grønnsaksindustrien, mye brukt i supper, sauser, ferdigretter og storkjøkken på grunn av sin sterke smak og jevne tilgjengelighet.
Frossen selleri lages av friske Selleri-stilker som blir vasket, renset, kuttet og raskt fryst for å bevare smak og tekstur. Noen produsenter forveller Selleri før frysing for å bevare den grønne fargen og forhindre tap av sprøhet.IQF (Individuelt hurtigfryst)Selleri gir frittflytende biter som er ideelle for blandinger og ompakking, mensBQF (Blokk-hurtigfryst)Selleri brukes i supper, sauser og storskala produksjon.
Leverandører tilbyr Frossen selleri i følgende formater:
Frossen selleri blandes ofte medfrosne løkogfrosne Gulrotfor å lage klassiske frosne mirepoix-blandinger.
Selleri høstes vanligvis isommer og høst(juni til oktober i Europa). I mildere klima kan den dyrkes nesten hele året. Frysing sikrer at Selleri er tilgjengelig med jevn kvalitet for industrielle og detaljkunder gjennom alle årstider.
De viktigste landene som produserer Frossen selleri er:
Etterspørselen etter Frossen selleri påvirkes av flere forbruker- og bransjetrender:
Bulkformater leveres i10–20 kg kartonger eller polyposer, hvor IQF Selleri terninger er mest vanlig for frosne blandinger, mens BQF-blokker brukes til supper og industrielle sauser.
Detaljister kan skaffe Frossen selleri under private label i300 g til 1 kg detaljpakker, ofte markedsført som en del av frosne suppegrønnsaksassortimenter.
Økologisk Frossen selleri, sertifisert under EU- og USDA-standarder, blir stadig mer populært i premium- og nisjedetaljmarkeder, spesielt i clean-label-blandinger.
Nutrada kobler deg med sertifiserte leverandører av frosne grønnsaker som tilbyr IQF og BQF Selleri i flere formater. Du kan også utforske andreleverandører av frosne grønnsakerfor et bredere utvalg. Besøk vårB2B matmarkedi dag og få kontakt med pålitelige Selleri-partnere.