Leter du etter sertifiserte leverandører av Åkerbønner? Nutrada kobler kjøpere med pålitelige partnere som leverer tørkede Åkerbønner i bulk til storkjøkken, detaljhandel og industrielle kjøpere. Også kjent som hestebønner, Åkerbønner er en av de eldste domestiserte belgfruktene og en viktig kilde til planteprotein i middelhavs-, Midtøstens- og afrikanske kjøkken.
Åkerbønner (Vicia faba) er store, flate bønner med en mild smak og tett tekstur. De kan konsumeres hele, delte eller prosesseres til mel og proteinisolater. På grunn av sitt høye proteininnhold og allsidighet brukes Åkerbønner i tradisjonelle retter som falafel og ful medames samt i moderne plantebaserte proteinprodukter. I global handel blir de ofte omtalt sammen medLimabønner, Navy-bønnerogHvite bønner, som har lignende markedsroller.
Åkerbønner høstes fra sen vår til tidlig sommer i Europa og fra sen sommer til høst i andre regioner. Når de er tørket lagres de for levering året rundt.
Kina er den største produsenten, fulgt av Australia, Storbritannia, Frankrike og Egypt.
Åkerbønner får økt oppmerksomhet på grunn av boomen innen planteprotein, da deres Proteiner brukes i kjøtterstatninger og meierialternativer. Tradisjonell etterspørsel er fortsatt sterk, mens økologisk produksjon øker for å møte premium-markedets behov.
Nutrada kobler kjøpere med sertifiserte Åkerbønneprodusenter som leverer bulk-, egen merkevare- og økologiske formater.
Åkerbønner i bulk leveres i poser på 25–50 kg eller bigbags. Holdbarheten varierer fra 12–24 måneder ved riktig lagringsforhold.
Leverandører pakker Åkerbønner i forbrukerformat på 500 g, 1 kg og 5 kg for supermarkeder og spesialbutikker.
Sertifiserte økologiske Åkerbønner er stadig mer tilgjengelige for helsebevisste forbrukere.
Gjennom Nutrada kan kjøpere utforske et verifisert globalt nettverk avleverandører av tørkede Bønner. Leverandørprofiler inkluderer sertifiseringer, produktdetaljer og produksjonskapasitet for å effektivisere beslutninger om innkjøp. Besøk vårb2b-markedsplassi dag.
Finn riktig leverandør for dine matingredienser på under ett minutt med Nutrada. Nutrada - Anskaffelser gjort enkelt.
