Sinepes sēklas ir pamatīgs ingredients graudu un sēklu tirgū, tās tiek izmantotas garšvielu maisījumos, kondimentos un eļļas spiešanā. Caur Nutrada pircēji var sazināties ar sertificētiem partneriem lielapjoma, privātās etiķetes un organiskās piegādesgaršvielasuz mūsusastāvdaļu tirgu.
Sinepes sēklas iegūst no vairākām sugām, kuras audzē garšvielām un eļļai. Galvenie komerciālie tipi ir baltās vai dzeltenās Sinepes (Sinapis alba), brūnās vai orientālās Sinepes (Brassica juncea) un melnās Sinepes (Brassica nigra). Šīs sugas plaši audzē un tirgo gan veselas sēklas, gan malto pulveri un eļļu.
Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no izcelsmes un klimata. Rietumu Kanādā oficiālie ziņojumi rāda, ka Sinepes ražas novākšana sākas vēl pirms augusta vidus un beidzas līdz septembra beigām. Indijā Sinepes ir ziemas kultūra, kas sējama oktobrī līdz novembrī un galvenokārt tiek novākta no februāra līdz martam. Šie kalendāri nodrošina pieejamību visu gadu, kad sēklas ir iztīrītas, šķirotas un uzglabātas.
Kanādā ir ievērojama ražošanas un eksporta jauda, ko atbalsta provinču vadlīnijas un ražas kvalitātes programmas. Indija audzē Rapsis un Sinepes dažādās agroklimatiskajās zonās un piegādā lielus apjomus vietējiem un reģionālajiem pārstrādātājiem. North Dakota State University norāda uz aktīvu audzēšanu Amerikas Savienotajās Valstīs, galvenokārt dzelteno Sinepes ziemeļu līdzenumos.
Lielapjoma Sinepes parasti tiek iesaiņotas pārtikas klases maisos ar mitruma kontroli un partiju izsekojamību. Labākās prakses vadlīnijas no ražotāju organizācijām un provinces aģentūrām aptver tīrīšanu, šķirošanu un uzglabāšanu, lai saglabātu kvalitāti tranzīta un noliktavu laikā.
Privātās etiķetes programmas var piegādāt mazumtirdzniecībai gatavas burkas vai maisiņus ar atbilstošām etiķetēm un vienmērīgu granulācijas pakāpi, balstoties uz dokumentētiem ražošanas un kvalitātes protokoliem avota valstī.
Organiskajiem partiju sūtījumiem jāatbilst attiecīgajam programmai galamērķa tirgū, piemēram, ES Organic vai USDA Organic, kā arī jebkurām specifiskām etiķetēšanas prasībām eļļām un taukiem, ja produkts tiek spiests.
Nutrada jūs varat salīdzināt pārbaudītus ražotājus pēc izcelsmes, sugas, tīrības pakāpes un sertifikācijas, pēc tam tieši sazināties ar partneriem par cenām, paraugiem un dokumentāciju sadaļā Graudi un sēklas.
Vai esat gatavs iegādāties Sinepes sēklas savai nākamajai ražošanas partijai?Pieprasīt cenu piedāvājumu, salīdzināt ražotājus, vaisākt ar Nutrada.
Ar Nutrada atradiet pareizo piegādātāju pārtikas izejvielām mazāk nekā minūtē. Nutrada — iepirkšana padarīta vienkārša.
