Vai meklējat uzticamus Pētersīlis piegādātājus? Nutrada savieno pircējus ar sertificētiem piegādātājiem, kas piedāvā Pētersīlis lielos daudzumos, tostarp žāvētas Pētersīļa pārslas un Pētersīļa pulveris. Pētersīlis ir svarīga sastāvdaļa daudziem pārtikas produktiem, piemēram, mērcēs, garšvielu maisījumos un gatavos ēdienos.
Pētersīlis (Petroselinum crispum) ir divgadīgs garšaugs, ko daudzi audzē tā svaigās garšas un košā zaļā toņa dēļ. To bieži izmanto žāvētā veidā zupās un mērcēs. Pētersīlis piešķir maigu garšu un to novērtē par krāsas saglabāšanu un vienkāršu izmantošanu iepakotos pārtikas produktos. Tirgū tiek izmantoti divi galvenie veidi: cirtainās lapas, ko galvenokārt izmanto dekorēšanai, un plakanlapu/Itālijas Pētersīlis, kam ir izteiktāka garša un ko vieglāk apstrādāt.
Žāvēts Pētersīlis ir izplatīta sastāvdaļagaršaugu un garšvielu tirgūun tas bieži tiek sajaukts ar Selerija lapām,Maurloks, unBaziliksSāturs receptēs.
Pētersīlis ir pieejams dažādās formās, kas piemērotas dažādiem kulinārijas un rūpnieciskajiem pielietojumiem:
Pētersīlis parasti novāc no maija līdz oktobrim atkarībā no reģiona un klimata. Tas vislabāk aug vēsā, mērenā laikā, un augu var nogriezt vairākas reizes sezonā, lai nodrošinātu labu svaiga un žāvēta Pētersīlis krājumu.
Galvenās valstis, kas ražo Pētersīlis, ietver Vāciju, Poliju, Ēģipti un ASV. Cenas ir atkarīgas no faktoriem, piemēram, griezuma lieluma, lapu un kātu proporcijas, žāvēšanas metodes un krāsas saglabāšanas. Laika apstākļi var ietekmēt hlorofila līmeni, ietekmējot kvalitāti un izskatu. ES tirgi pieprasa atbilstību Regulas (EK) Nr. 396/2005 prasībām, īpaši Pētersīlis, kas paredzēts mazumtirdzniecībai vai eksportam.
Pētersīlis tiek audzēts daudzos pasaules reģionos, vadošās ražotājas ir:
Šīs valstis nodrošina lieliskus audzēšanas apstākļus un pārstrādes iespējas, garantējot stabilu piegādes ķēdi pārtikas ražotājiem, garšvielu maisītājiem un augu izstrādājumu ražotājiem.
Pētersīlis tiek izmantots kopš senajām Grieķijas un Romas laikmetiem, un mūsdienās tas joprojām ir populārs pārtikas industrijā un veselības produktos. Tas daļēji saistīts ar tendenci izmantot organiskos garšaugus veselības labad un ar augu valsts diētu pieaugumu. Vairāk patērētāju arī izmēģina Vidusjūras un starptautiskos ēdienus.
2023. gadā pasaules Pētersīlis tirgus bija vērts aptuveni USD 5.79 billionun paredzams, ka līdz 2032. gadam tas pieaugs līdz USD 9.05 billion. Tas liecina, ka vairāk cilvēku vēlas ilgtspējīgu, lielapjoma un organisko Pētersīlis.
Nutrada tīklā Pētersīlis ražotāji piedāvā dažādus griezumus un kvalitātes rūpnieciskai izmantošanai garšaugu maisījumos, garšvielu maisījumos un gatavos pārtikas produktos. Produkti var būt neapstrādāti vai apstrādāti mikrobu samazināšanai, piemēram, caur tvaika sterilizāciju. Parasti pieejama pilna dokumentācija, taču mēs vienmēr iesakām pieprasīt to iepriekš. Dokumenti, ko drīkstat sagaidīt: Certificate of Analysis (COA), alerģēnu informācija un ziņošana par Maximum Residue Levels (MRL).
Pētersīlis parasti iepakots kartona kastēs vai pārtikas drošos maisos, kuru svars ir no 5 līdz 25 kilogramiem. Iepakojuma veids ir atkarīgs no tā, kā Pētersīlis ir sagriezts un tā mitruma līmeņa. Lielapjoma pasūtījumi ir izplatīti garšvielu ražotājiem, ražotājiem un importētājiem. Lielās operācijās pirkšana lielapjomā palīdz izmaksu kontrolei, vienmērīgākai ražošanai un saskaņotām partijām, kas ir svarīgi produktiem, kam nepieciešama vienmērīga krāsa un zems kātu saturs. Pareizi uzglabāts Pētersīlis var ilgt no 12 līdz 24 mēnešiem.
Jūs varat iegādāties privātā marķējuma Pētersīlis burkās, maisiņos, sējmaisiņos un maisījumos, kuros iekļauti citi garšaugi. Šīs iespējas ir paredzētas uzņēmumiem, kas pārdod produktus ar savu zīmolu. Mūsu ražotāji parasti sāk ar minimālo pasūtījumu 500 vienībām katram produktam. Viņi var palīdzēt ar etiķešu dizainu, izcelsmes informāciju, alerģēnu informāciju un nodrošināt, ka viss atbilst ES un ASV marķēšanas noteikumiem.
Organiskais Pētersīlis tiek audzēts bez sintētiskajiem ķīmiskajiem līdzekļiem un atbilst sertifikācijas noteikumiem, piemēram, EU Organic, USDA Organic vai India Organic. Organisko produktu pircēji bieži priekšroku dod tvaika sterilizētām formām, īpaši tirgiem, kuri nepieļauj nekādu pesticīdu atliekvielu. Organiskām partijām jābūt sertificētām ar aģentūrām, piemēram, ECOCERT, Kiwa BCS vai Control Union. Tām jāietver arī pesticīdu atliekvielu testi.
Nutrada palīdz viegli atrast sertificētus Pētersīlis piegādātājus no svarīgām vietām, piemēram, Itālijas, ASV, Ēģiptes un Indijas. Salīdziniet piegādātājus pēc to izcelsmes, sertifikātiem un nosūtīšanas iespējām.
Ar Nutrada atradiet pareizo piegādātāju pārtikas izejvielām mazāk nekā minūtē. Nutrada — iepirkšana padarīta vienkārša.
