Uchu Spice

Mūsu ģimene sāka audzēt piparus eksportam uz Amerikas Savienotajām Valstīm 1967. gadā. Kopš 1993. gada mēs esam bāzēti Ekvadorā un vēlāk paplašinājām darbību arī Peru. Ar gadiem ilgu pieredzi Andu reģionā mēs esam kļuvuši par speciālistiem augstas kvalitātes karsto piparu ražošanā un pārstrādē, cieši sadarbojoties ar mazu lauksaimnieku tīklu. Mēs audzējam astoņas labi zināmas piparu šķirnes, kā arī senās un speciālās šķirnes, kas izceļas ar unikālām garšām un asuma līmeņiem. Mēs sadarbojamies ar vairāk nekā 300 mazu lauksaimniecības ģimenēm Ekvadorā un Peru. Kopā mēs strādājam, lai uzlabotu kvalitāti, palielinātu ražas un izmantotu lauksaimniecības metodes, kas ir gan ilgtspējīgas, gan labas zemei. Uchu nodrošina, ka zemnieki saņem godīgu, uzticamu un caurspīdīgu cenu. Šīs pūles palīdz lauksaimniecības ģimenēm nopelnīt papildu ienākumus papildus pamatkultūrām. Mūsu darbu virza skaidrs mērķis. Mēs ne tikai vēlamies nogādāt piparus tirgos visā pasaulē, bet arī atbildēt uz problēmu, ko bijām pamanījuši. Pipari kļuva arvien grūtāk atrodami, zemniekiem trūka atbalsta, un globālās ekonomikas pārmaiņas ietekmēja tradicionālās pārtikas sistēmas. Mēs zinājām, ka varam palīdzēt to mainīt.