Nordic Caraway

Ziemeļu Ķimenes ir vadošais pasaules mēroga ķimeņu sēklu ražotājs un pārstrādātājs. Mūsu modernākās iekārtas ir pilnībā veltītas ķimenēm, kur katra sēkla tiek individuāli tīrīta, šķirota un atlasīta, lai nodrošinātu izcilu kvalitāti. Kā pasaulē vismodernākās ķimeņu pārstrādes rūpnīcas tās ir aprīkotas ar unikālu tehnoloģiju, kas izstrādāta tieši ķimeņu sēklu apstrādei. Bāzējoties Somijā, mūsu lauki gūst labumu no pagarinātām dienasgaismas stundām Ziemeļu vasarā, kas pastiprina sēklu aromātu un palielina to ēteriskā eļļas saturu. Vēsais klimats arī samazina nepieciešamību pēc pesticīdiem. Efektīvas augu maiņas dēļ mēs novēršam monocultūras trūkumus un pat bagātinām augsni — ķimenes dabiski uzlabo augšanas apstākļus nākamajām kultūrām. Mūsu optimizētā audzēšanas prakse Somijas tīrajā vidē ļauj piegādāt ķimeņu produktu, kas izceļas ar tīrību, augstu eļļas saturu, zemu mikrobiālo slodzi, vienmērīgu izmēru un krāsu un pastāvīgi augstu kvalitāti.