Les Industries Bernard & Fils Ltee
Par Les Industries Bernard & Fils Ltee
Bernardu ģimene kopš 1800. gadsimta sākuma gatavo tīru Kļavu sīrups, kad mūsu senči pirmo reizi iegrieza Kļava kokus, izmantojot karājamus spaiņus, un sulu pārvadāja zirga vilktos koka mucās. Toreiz sīrups tika vārīts dzelzs katlos pār atklātu uguni — vienkārši rīki, bet tos vadīja meistarība, pacietība un tradīcija.
Daudzas lietas ir mainījušās kopš tiem agrīnajiem koloniju laikiem. Tomēr laiku pārbaudītās metodes, dziļa cieņa pret dabu un nepārtraukta apņemšanās kvalitātei joprojām ir mūsu amatniecības stūrakmens.
Tagad, kad mūsu ģimeni vada Bernarda meistaru sīrupa ražotāju piektā paaudze, mēs turpinām godināt šo bagāto mantojumu. Gadsimtos nodotās zināšanas nodrošina, ka katra Bernard Kļavu sīrups piliena atspoguļo to pašu autentiskumu, rūpes un izcilību, kas raksturoja mūsu sākumus.