La Felsina

La Felsina atrodas Guarambaré pilsētā, Paragvajas Centrālajā departamentā, nedaudz vairāk kā 30 kilometru attālumā no galvaspilsētas Asunción. Pilsēta ir labi pazīstama ar spēcīgajām kultūras tradīcijām un māksliniecisko dzīvi, un tajā atrodas divas lielas cukura rūpnīcas: La Felsina un Guarambaré cukura rūpnīca. Guarambaré arī rīko ikgadējo Takuare’e festivālu, folklorisku svinību, kas nosaukta par godu cukurniedrei, kas caur mūziku, deju, teātri un kultūras priekšnesumiem izceļ šī kultūrauga centrālo lomu vietējā ekonomikā.

Darbojoties nozarē, kurā Paragvaja tiek atzīta par pasaules līderi bioloģiskā cukura un godīgas tirdzniecības eksportā, La Felsina jau ilgu laiku ieņem nozīmīgu lomu reģiona agroindustrijas sektorā. Godīgas tirdzniecības sertifikācija nodrošina, ka tās ražošana ievēro gan darba tiesības, gan sociālos standartus, saskaņojot uzņēmumu ar starptautiskajām atbildīgas tirdzniecības vērtībām. Neraugoties uz nesenajām problēmām, ko radījis pārmērīgs piedāvājums globālajos bioloģiskā cukura tirgos, La Felsina turpina pārstāvēt gan kultūras mantojumu, gan rūpniecisko spēku Paragvajas cukura nozarē.