Privāto zīmolu pārtikas iepakojums nav tikai pārvalks; tas ir būtiska zīmola identitātes daļa. Tas palīdz piesaistīt klientus un nodrošina, ka produkts atbilst pārtikas drošības likumiem. Uzņēmumiem, kas sāk vai paplašina privātā zīmola darbību, iepakojums ir viens no visredzamākajiem un elastīgākajiem produkta elementiem.
Pat ja sastāvdaļas ir līdzīgas, iepakojums ļauj zīmoliem izcelties. Labi izstrādāts iepakojums var piesaistīt pircēju uzmanību, veidot uzticību un palīdzēt noteikt augstāku cenu. Tā kā privāto zīmolu piedāvājums pieaug veikalos, tiešsaistē un pie vairumtirgotājiem, pieprasījums pēc efektīva, pievilcīga un atbilstoša iepakojuma nekad nav bijis lielāks.
Privāto zīmolu pārtikas ražotājidarbojas kā pilnvērtīgi partneri. Viņi veic ražošanu, izvēlas iepakojumu, iegūst materiālus, pielāgo produktus un pārvalda visu procesu. Tas palīdz uzņēmumiem, kuriem nav pašu iepakojuma resursu.
Šie ražotāji atvieglo pāreju no idejas uz gatavu produktu plauktā. Viņi izvēlas pareizo formātu un materiālus, uzklāj pielāgotas etiķetes un nodrošina, ka viss atbilst prasībām.
Viens no pirmajiem soļiem, veidojotprivātā zīmola pārtikas produktusir izvēlēties pareizo iepakojumu. Veikalu precēm parasti izvēlas burkas, pudeles, trauciņus un stāvmaisus. Izvēle bieži atkarīga no produkta veida, glabāšanas ilguma un pircēju gaidām.
B2B un ēdināšanas nozarē bieži ir piemērotāks lielāks iepakojums, piemēram, 25 kilogramu maisi, lielie maisi un bungas. Ražotāji ar elastīgām pildīšanas līnijām spēj apstrādāt dažādus iepakojumu veidus dažādiem tirdzniecības kanāliem. Neatkarīgi no tā, vai klients ir lielveikals, mazumtirdzniecības zīmols vai restorāns, iepakojumam jādarbojas labi, jāaizsargā produkts un jāatbilst zīmolam.
Iepakojums ir pirmais, ko pircēji redz privāto zīmolu pārtikas produktos. Tāpēc pielāgota zīmola identitāte ir tik svarīga. Privāto zīmolu ražotāji parasti palīdz klientiem izveidot pielāgotas etiķetes, krāsu shēmas un iepakojuma dizainus, kas atbilst viņu zīmolam un auditorijai.
Šajā procesā bieži ietilpst palīdzība maketa izstrādē, svītru koda izvietojumā, apgalvojumu pārbaudē un etiķešu maiņā dažādām valodām. Labs iepakojums dara vairāk nekā tikai aizsargā produktu; tas arī palīdz tam izcelties.
Visam iepakojumam, kas paredzētsprivātā zīmola pārtikaijāievēro drošības noteikumi gan vietējā, gan starptautiskā līmenī. ES tas nozīmē ievērotRegulu 1169/2011attiecībā uzpārtikas marķēšanu. Amerikas Savienotajās Valstīs tas nozīmē atbilstētFDA prasībām. Iepakojumam izmantotajiem materiāliem arī jābūt drošiem, lai tie neietekmētu pārtiku vai nemainītu tās kvalitāti.
Privāto zīmolu ražotāji to nodrošina, iekļaujot drošības pārbaudes iepakošanas procesos, veicot pilnīgas uzskaites un regulāras pārbaudes. Uz etiķetēm jānorāda pareiza informācija par sastāvdaļām, alergēniem, uzturvērtību un glabāšanas termiņu. Iepakojuma materiāliem jābūt drošiem tiešam kontaktam ar pārtiku un piemērotiem konkrētajam produktam.
Pieaugoša baža pārtikas iepakojumā ir piesārņojuma risks no MOSH (mineralā eļļas piesātinātie ogļūdeņraži) un MOAH (mineralā eļļas aromātiskie ogļūdeņraži). Šīs ķīmiskas vielas var nonākt no iepakojuma, īpaši pārstrādāta kartona vai drukas tintēm.
MOSH var uzkrāties mūsu organismos laika gaitā, un MOAH varētu izraisīt vēzi. Kamēr mēs vēl mācāmies par šīm vielām, pārtikas drošības iestādes Eiropā pievērš tam lielāku uzmanību. Eiropas Pārtikas drošības iestāde (EFSA) vēlas noteikt ierobežojumus un stingrākus noteikumus. Vācija pat ir ierosinājusi konkrētus ierobežojumus.
Privātajiem zīmoliem ir svarīgi sadarboties ar iepakojuma piegādātājiem un kopiepakošanas partneriem, kas pārzina šos riskus. Viņiem jāizmanto tintes ar zemu MOAH saturu, īpašas barjerkārtas un droši iepakojuma materiāli, kas atbilst spēkā esošajiem drošības noteikumiem.
Ilgtspēja tagad ir svarīga zīmoliem, izvēloties iepakojumu. Uzņēmumi vēlas risinājumus, kas samazina atkritumus, izmanto atjaunojamus materiālus vai ir vieglāk pārstrādājami. Daudzi ražotāji reaģē, piedāvājot kompostējamas plēves, pārstrādājamus maisiņus un vieglākus iepakojumus, kas samazina transporta emisijas. Taču videi draudzīgam iepakojumam var būt arī noteikti riski, par kuriem varat lasīt mūsu rakstā parVidei draudzīga pārtikas iepakojuma riski.
Tāpat redzam vairāk gudra iepakojuma, piemēram, QR kodus, kas parāda produktu izcelsmi, vai etiķetes, kas sniedz lietošanas padomus un akciju piedāvājumus. Šīs funkcijas var veidot uzticību un iesaistīt patērētājus, īpaši premium vai veselību uzsverošiem produktiem.
Privātā zīmola pārtikas produkta panākumi lielā mērā ir atkarīgi no iepakojuma partnera. Zīmoliem jāatrod ražotāji vai kopiepakošanas partneri, kuriem ir pieredze to produktu kategorijā, piedāvā dažādus iepakojuma risinājumus un kuriem ir labs pārtikas drošības rekords.
Ar Nutrada meklētāja palīdzību pircēji var atrast un salīdzināt sertificētus privāto zīmolu ražotājus. Viņi var pārskatīt iepakojumu tipus, sertifikātus, reģionus un ražošanas iespējas. Tas palīdz uzņēmumiem pieņemt gudrus lēmumus un veidot ilgstošas partnerattiecības ar uzticamiem iepakojuma piegādātājiem.
Ar Nutrada atradiet pareizo piegādātāju pārtikas izejvielām mazāk nekā minūtē. Nutrada — iepirkšana padarīta vienkārša.
