California Almond Packers & Exporters (Capex)

California Almond Packers and Exporters buvo įkurta 1986 m., iš pradžių tam, kad perdirbtų A.P. Esteve Farms užaugintą produkciją. Šiandien ji teikia individualias perdirbimo ir rinkodaros paslaugas kitiems augintojams, tiek migdolams, tiek graikiniams riešutams atskirose patalpose.

Būdama perdirbėja, C.A.P.E.X. didžiuojasi aukščiausia produktų kokybe ir deda dideles pastangas, naudodama moderniausią įrangą, kad užtikrintų griežčiausią savo riešutų produktų kokybės kontrolę. Produktų kontrolė nepriklausomai stebima pagal SOPs, GFSI maisto saugos politikas, galiojančius GMPs reikalavimus ir klientų specifikacijas. Įmonė turi Kosher ir HACCP/HARPC sertifikatus ir veikia pagal gyvybingą Maisto saugos valdymo sistemą ir pavojų analizės programą, kad atitiktų Codex Alimentarius ir FDA gaires.