Kentaur AG

Bichsel šeima pradėjo savo malūnininkystės paveldą 1846 m., įsikūrusi garsiajame Šveicarijos Emmental slėnyje. Tuo metu dėmesys buvo skiriamas grūdų, tokių kaip Avižos ir Kviečiai, perdirbimui į būtinus maisto produktus, toli nuo šiandieninių kukurūzų dribsnių ar Kviečiai popsų. 20-ojo amžiaus pradžioje šeimos verslas išsivystė į akcinę bendrovę ir persikėlė į naują vietą prie geležinkelio Lützelflüh. Kaip Šveicarijos pirmasis Avižos dribsnių gamintojas, KENTAUR natūraliai siekė išpopuliarinti dr. Bircher-Benner mitybos koncepciją, sukūręs patogų, paruoštą vartoti Birchermüesli. Metus bėgant prisitaikydama prie besikeičiančių mitybos tendencijų, įmonė nuosekliai išaugo į pirmaujančią dribsnių ir pusryčių popsų gamintoją.