Šaldyta Citrinų Žievelė tiekėjai siūlo didmeninius, ekologiškus ir privačios etiketės sprendimus kepykloms, konditerijos gamintojams ir gėrimų įmonėms. Nutrada jungia pirkėjus su sertifikuotais partneriais Šaldyti Vaisiai pramonėje.
Šaldyta Citrinų Žievelė gaminama lupant Citrina ir užšaldant išorinę žievę, kuri yra turtinga citrusinių aliejų ir aromatinių junginių. Ji plačiai naudojama kepiniuose, marmeladuose, saldainiuose, likeriuose ir aromatizavimo taikymuose.
Šaldyta Citrinų Žievelė tiekiama kelių pjovimo dydžių:
Tiekėjai taiko du pagrindinius užšaldymo metodus:
Citrina derliaus nuėmimas trunka nuolapkričio iki gegužėsŠiaurinėje pusrutulyje. Perdirbimas į šaldytą žievelę leidžia tiekti visus metus, užtikrinant kepėjams, konditeriams ir gėrimų gamintojams galimybę palaikyti nuoseklias gamybos grafikus.
Pirmaujančios citrinų auginimo šalys, tokios kaip Indija, Meksika, Argentina, Ispanija ir Turkija, taip pat tiekia Šaldyta Citrinų Žievelė. Jų išvystytos citrinų pramonės daro jas patikimais eksportuotojais tiek šviežių, tiek perdirbtų žievelės produktų.
Šaldyta Citrinų Žievelė vis dažniau naudojamaaiškios sudėties kepinių produktuose, aukštos klasės konditerijoje ir amatininkų gėrimų gamyboje. Organinės Citrinų Žievelė paklausa didėja, o privačios etiketės galimybės plečiasi mažmeninės prekybos segmentuose dėl Šaldyti Vaisiai ingredientų. Pirkėjai dažnai įsigyja ją kartu suŠaldyta Apelsinų ŽievelėirŠaldytos Žaliosios Citrinos žievelėskirtingoms paskirtims.
Didmeninė Šaldyta Citrinų Žievelė paprastai supakuojama į10kg kartonus, 20–25kg maišus arba paletes siuntoms po 400–600kg. Ji tinka kepykloms, konditerijos gamintojams ir gėrimų įmonėms, kurioms reikalingos pramoninio masto žaliavos.
Privataus ženklo Šaldyta Citrinų Žievelė leidžia platintojams ir mažmenininkams siūlyti prekės ženklu pažymėtus citrusų produktus. Prieinamamažmeninėse pakuotėse (250g–1kg)arbamaitinimo paslaugų pakuotėse (2.5kg–5kg), tai padeda prekybos centrams ir HoReCa tiekėjams, siekiantiems išplėsti Šaldyti Vaisiai asortimentą.
Organinė Šaldyta Citrinų Žievelė, sertifikuota pagal ES organikos arba USDA organikos standartus, skirta pirkėjams, orientuotiems į natūralų aromatizavimą ir aukštos kokybės produktų kūrimą. Kadangi pasiūla yra ribota, dažnai būtinas išankstinis planavimas.
Patikrintus Šaldyta Citrinų Žievelė tiekėjus galima rasti Nutradoje, siūlančius didmeninius, privataus ženklo ir ekologiškus sprendimus. Pirkėjai gali palyginti eksportuotojus ir ištirti susijusias kategorijas, tokias kaipŠaldyta Apelsinų ŽievelėirŠaldytos Žaliosios Citrinos žievelėwithin theŠaldyti Vaisiai kategorijojeApsilankykite mūsųB2B maisto prekybos platformoješiandien, kad pradėtumėte.