Per džiovintų Rabarbaras tiekėjų patirtį, šis rūgštus ir išskirtinis ingredientas pasiekia pasaulines rinkas, palaikydamas įvairias kulinarines ir komercines taikymas. Nuskintas pavasarį ir ankstyvą vasarą, Rabarbaras yra kruopščiai džiovinamas, kad išlaikytų savo skonį ir universalumą, todėl jis yra vertingas priedas prieDžiovinti Vaisiairinkos.
Rabarbaras (Rheum rhabarbarum) yra daržovė su rūgščiais, raudonais kotais, tačiau jis dažnai naudojamas saldiems patiekalams. Nors tai daržovė, jo stiprus skonis daro jį populiarų pyraguose, kompotuose ir uogienėse. Sumaišytas su cukrumi, Rabarbaras suteikia ryškų, rūgštų skonį, kuris subalansuojamas saldumu. Dėl to jis mėgstamas kepiniuose ir konservuose Šiaurės Amerikoje ir Europoje. Tinka suobuoliais, spanguolėmis, arbaDžiovintos Slyvostiek kepiniuose, tiek kituose patiekaluose.
Džiovintas Rabarbaras pateikiamas skirtingomis formomis, kurias galima naudoti tiek verslo, tiek mažmeninės prekybos poreikiams:
Rabarbaras skinamas pavasarį ir ankstyvą vasarą. Jungtinėse Amerikos Valstijose lauko Rabarbaras renkamas nuo balandžio iki birželio, gegužė yra intensyviausias mėnuo. Tačiau Jungtinėje Karalystėje priverstinis Rabarbaras iš Jorkšyro renkamas nuo gruodžio iki kovo, o lauko Rabarbaras renkamas nuo balandžio iki liepos. Renkant Rabarbaras tinkamu laiku užtikrinama geriausia rūgštumas, spalva ir tekstūra tiek šviežiam, tiek džiovintam naudojimui.
Rabarbaras gerai auga vėsiuose ir vidutinio klimato regionuose. Pagrindinės šalys, kurios jį gamina, yra:
Šios šalys tiekia šviežią Rabarbaras sezono metu ir džiovintą Rabarbaras naudojimui visus metus.
Rabarbaras buvo naudojamas Kinijos istorijoje šimtmečius, o Europoje jis tapo maisto produktu 1700-aisiais. Pastaruoju metu jis vėl tapo populiarus sezoniniuose meniu, specializuotose kepyklose ir kūrybiniuose kokteiliuose.
Judėjimai, remiantys vietinę produkciją, naujas skonio idėjas ir nostalgiškus desertus, padarė Rabarbaras madingu ingredientu. Jungtinėje Karalystėje priverstinis Rabarbaras yra ypatingas žiemos derliaus produktas. Jis žinomas dėl savo šviesiai rožinės spalvos ir švelnesnio skonio.
Nutrada padeda jums rasti aukštos kokybės Rabarbaras iš patikimų augintojų ir perdirbėjų Kanadoje, Jungtinėse Valstijose ir Europoje. Mūsų tiekėjai siūlo džiovintus kotelius ir Rabarbaro Milteliai aromatizavimui. Nutrada palengvina reikiamų produktų gavimą, dirbdama su patikimais Rabarbaras tiekėjais ir palaikydama procesą aiškų ir paprastą.
Kai perkate Rabarbaras didmeniniu būdu, galite tikėtis pakuočių dydžių nuo 10 iki 25 kilogramų vienetui. Jis prieinamas įvairiomis formomis, tokiomis kaip griežinėliai, kapotas, kandiruotas arba milteliai. Be to, jis pakuojamas vakuume sandarinamuose maišuose, pagamintuose iš maisto saugių medžiagų.
Ar galvojate pradėti gaminti Rabarbaras uogienę, desertinį padažą ar natūralų gėrimo mišinį? Nutrada gali padėti susisiekti su perdirbėjais ir privačio ženklo gamintojais. Šios įmonės siūlo privačio ženklo vystymą, bendrą pakuotę (co-packing) ir pagalbą su reglamentavimu, kad atitiktų jūsų rinkos poreikius.
Nutrada tiekėjai siūlo sertifikuotą organinį Rabarbaras. Jie gali tiekti jį džiovintais ir miltelių pavidalais. Jų Rabarbaras auginamas be sintetinių priemonių ir atitinka EU Organic, USDA Organic ir kitas gerai žinomas tarptautines normas.
Tapkite Nutrada dalimi ir susisiekite su aukštos kokybės Rabarbaras gamintojais iš Šiaurės Amerikos, Europos ir Azijos. Gaukite prieigą prie aukštos kokybės ingredientų savo formulėms ar mažmeniniams produktams.
Raskite tinkamą maisto ingredientų tiekėją per mažiau nei minutę su Nutrada. Nutrada – tiekimas tapo paprastu.
