Cerchi fornitori affidabili di Cicoria? Nutrada mette in contatto acquirenti con fornitori verificati che forniscono Cicoria sfusa in diverse forme come radice, polvere e scaglie. Cicoria è apprezzata nelle industrie alimentare, delle bevande e del benessere per il suo ottimo sapore e le fibre salutari.
Cicoria (Cichorium intybus) è una pianta che ricresce anno dopo anno. Viene coltivata per le sue radici e talvolta per le sue foglie. La radice è la parte più preziosa. Può essere essiccata, tostata e macinata per creare un'alternativa al caffè che non contiene caffeina. La radice può anche essere trasformata in inulina, una fibra naturale che aiuta la digestione. Cicoria si trova in tè alle erbe, bevande salutari, prodotti da forno e miscele per la salute digestiva.
La Cicoria viene trasformata in diverse forme per molteplici applicazioni commerciali nei settori alimentare, delle bevande e del benessere:
La Cicoria da radice viene spesso scelta per le sue proprietà utili, come la preparazione di bevande, l'estrazione di inulina o per l'aggiunta di sapore. Le varietà a foglia, come l'indivia belga e il radicchio, sono popolari nel settore dei prodotti freschi e nella ristorazione.
La Cicoria viene raccolta principalmente in autunno, di solito da settembre a novembre, quando le radici hanno la maggiore quantità di carboidrati. I principali paesi che la coltivano sono Francia, Belgio, i Paesi Bassi, India ed Egitto. I prezzi possono variare in base al tipo di vendita (cruda, tostata o estratta), al livello di inulina, al processo di essiccazione e alla provenienza. La Cicoria tostata e la polvere di inulina spesso si vendono a prezzi più alti perché richiedono più lavorazione e sono popolari nei prodotti salutari.
La produzione globale di Cicoria è tra 650,000 e 700,000 tonnellate ogni anno, conl'Europa come principale produttrice.I paesi chiave includono Francia, Belgio e Paesi Bassi. Coltivano due tipi principali di Cicoria: la Cicoria da radice, utilizzata per l'inulina e come sostituto del caffè, e la Cicoria da foglia, utilizzata in insalate e in cucina. Ecco alcuni dettagli su questi paesi:
La Cicoria è stata un'alternativa al caffè fin dal 1800, soprattutto quando il caffè era difficile da reperire. Recentemente, sempre più persone sono interessate a bevande senza caffeina, alle fibre e alle opzioni a base vegetale. La radice di Cicoria è apprezzata per la sua inulina, utile per la salute digestiva e presente in Integratori prebiotici e negli alimenti naturali.
Nutrada ti mette in contatto con una rete di produttori che vendono Cicoria sfusa per bevande, miscele a base di erbe e alimenti funzionali. Puoi trovare opzioni tostate e non tostate. Tutti i prodotti a base di Cicoria includono i documenti necessari per la sicurezza alimentare.
Acquistare Cicoria all'ingrosso è una scelta ideale per le aziende che vogliono risparmiare e aumentare la consistenza del prodotto. Cicoria viene fornita in sacchi o fusti da 10 a 25 kilogrammi, in formati come radice tagliata, granuli tostati o polvere. I compratori all'ingrosso includono di solito marchi di sostituti del caffè, produttori di Integratori di fibre e produttori alimentari che cercano amarezza naturale o funzione prebiotica nelle formulazioni di prodotti naturali.
I fornitori di Nutrada offrono opzioni a marchio privato per prodotti a base di Cicoria. Questi prodotti includono polveri alternative al caffè, miscele prebiotiche e tè alle erbe. I nostri fornitori offrono già servizi come formulazione del prodotto, etichettatura e confezionamento con basso minimo d'ordine (MOQ) per vari marchi.
La Cicoria biologica è coltivata senza prodotti chimici sintetici e rispetta le certificazioni USDA Organic, EU Organic o simili.
Nutrada semplifica il processo di ricerca di fornitori di Cicoria mettendo in contatto gli acquirenti con fornitori affidabilidi erbe e Speziein tutta Europa e Nord America.
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