Cerchi fornitori verificati di Proteine di Semi di Anguria? Nutrada ti mette in contatto con produttori affidabili che forniscono Proteine di Semi di Anguria in grandi quantità per l'uso nei settori alimentare, delle bevande e della nutrizione. Con la sua consistenza leggera e il sapore leggermente di nocciola, le Proteine di Semi di Anguria stanno guadagnando terreno come alternativa di origine vegetale sia per prodotti per le prestazioni che per la nutrizione quotidiana.
Le Proteine di Semi di Anguria si ottengono tramite la spremitura e la sgrassatura dei semi di Anguria (Citrullus lanatus), seguite dalla macinazione del residuo di torta di semi in una polvere concentrata. Il processo produce un ingrediente ricco di proteine che contiene aminoacidi essenziali insieme a minerali come magnesio, ferro e zinco.
A differenza di molte proteine di origine leguminosa, le Proteine di Semi di Anguria hanno un gusto delicato, leggermente di nocciola, e si amalgamano bene in polveri e miscele. Sono comunemente usate in frullati proteici, barrette snack, prodotti da forno e alternative lattiero-casearie di origine vegetale.
Commercialmente, le Proteine di Semi di Anguria sono offerte nelle seguenti forme:
Queste polveri sono da beige chiaro a bianco sporco e sono disponibili in diverse granulometrie per adattarsi ai requisiti di miscelazione e applicazione.
Le Angurie vengono generalmente raccolte in estate, anche se la stagione varia a seconda della regione. Nell'emisfero settentrionale, la raccolta principale va da giugno a settembre, mentre nell'emisfero meridionale può estendersi da dicembre a febbraio. I semi vengono separati, puliti, essiccati e trasformati in olio, farina o proteine. Con la produzione distribuita in più regioni, l'offerta è disponibile tutto l'anno tramite il commercio internazionale.
I principali produttori di semi di Anguria, e di conseguenza delle Proteine di Semi di Anguria, sono:
Queste regioni forniscono la base di materie prime che sostiene la produzione di proteine per gli acquirenti internazionali.
Le Proteine di Semi di Anguria beneficiano delle tendenze emergenti:
Nutrada mette in collegamento gli acquirenti con produttori certificati di Proteine di Semi di Anguria che offrono quantità all'ingrosso e documentazione completa di conformità. I prodotti vengono generalmente spediti in sacchi alimentari da 20–25 kg, palletizzati per la distribuzione internazionale.
Il confezionamento all'ingrosso è standard in sacchi multistrato da 20–25 kg, con pallet che trasportano 500–1000 kg. La durata di conservazione, in condizioni di adeguata conservazione, è di 18–24 mesi. L'acquisto all'ingrosso garantisce una fornitura costante e l'efficienza dei costi per la produzione su larga scala.
Sono disponibili opzioni a marchio privato per le aziende che desiderano introdurre polveri proteiche con marchio. I fornitori offrono formati flessibili come bustine o barattoli da 250 g, 500 g e 1 kg, supportando un ingresso rapido nei mercati della nutrizione funzionale e delle proteine per lo sport.
Le Proteine di Semi di Anguria biologiche sono certificate secondo gli standard EU Organic o USDA Organic. Prodotte senza input sintetici e da colture non OGM, supportano marchi di consumo premium orientati alla sostenibilità.
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