Cerchi fornitori certificati di Fagioli Azuki? Nutrada mette in contatto acquirenti con partner affidabili che forniscono Fagioli Azuki secchi sfusi per la ristorazione, la vendita al dettaglio e gli acquirenti industriali. Piccoli, rossastri e naturalmente dolci, i Fagioli Azuki sono al centro della cucina e della pasticceria dell'Asia orientale.
Fagioli Azuki (Vigna angularis) sono piccoli Fagioli rossi ampiamente coltivati in Giappone, Cina e Corea. Sono più noti per essere trasformati in pasta dolce di fagioli rossi (anko), l'ingrediente chiave di molti pasticcini e dessert giapponesi. Sebbene i Fagioli Azuki siano principalmente usati nei dolci, possono anche essere incorporati in piatti salati e in alimenti salutistici. Nel più ampio mercato dei legumi sono spesso menzionati insieme aSemi di Soia, Fagioli MungeFagioli Navycome importanti legumi asiatici.
I Fagioli Azuki vengono raccolti dalla tarda estate all'inizio dell'autunno. Una volta essiccati e puliti, sono disponibili per il commercio durante tutto l'anno.
Il Giappone è il maggior produttore e consumatore, in particolare a Hokkaido. Cina e Corea del Sud coltivano anche i Fagioli Azuki per uso interno e per l'esportazione.
I Fagioli Azuki continuano a guadagnare popolarità al di fuori dell'Asia grazie alla crescita globale della pasticceria giapponese e degli snack a base vegetale. La domanda di Fagioli Azuki biologici sta crescendo nei mercati premium. Grazie alla loro dolcezza naturale e al colore distintivo, si integrano sia nei prodotti tradizionali sia in quelli moderni.
Nutrada mette in contatto acquirenti con produttori certificati di Fagioli Azuki che forniscono formati sfusi, biologici e a marchio privato.
I Fagioli sfusi sono confezionati in sacchi da 25–50 kg o in big bag e rimangono stabili per 12–18 mesi in condizioni asciutte.
I fornitori offrono confezioni per il consumatore in formati da 250 g a 1 kg per supermercati, negozi di alimentari asiatici e negozi specializzati.
I Fagioli Azuki biologici certificati sono sempre più richiesti in Europa e in Nord America per prodotti orientati al benessere.
Attraverso Nutrada, gli acquirenti possono esplorare una rete globale verificata difornitori di Fagioli essiccati. I profili dei fornitori includono certificazioni, dettagli del prodotto e capacità produttiva per semplificare le decisioni di approvvigionamento. Visita il nostromarketplace B2Boggi.
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