Otisa SA

Otisa è un piccolo zuccherificio biologico con sede ad Arroyos y Esteros, una regione isolata del Paraguay con collegamenti limitati con il resto del mondo. L'azienda lavora con piccole aziende agricole di canna da zucchero sparse e ha costruito un modello cooperativo incentrato sulla tutela dell'ambiente e sul coinvolgimento dei produttori. Negli ultimi dieci anni, la rete si è ampliata fino a includere oltre 800 produttori certificati, con ulteriori coltivatori in fase di certificazione.

Tutti i prodotti Otisa sono 100% biologici e privi di organismi geneticamente modificati. L'azienda si impegna a promuovere pratiche agricole sostenibili che proteggono i suoli fertili e salvaguardano le risorse idriche vitali. Accanto a questa missione ambientale, Otisa sostiene i principi del commercio equo e solidale, incoraggiando uno sviluppo sociale ed economico positivo per le famiglie e le comunità che dipendono dalla coltivazione della canna da zucchero.