Ersu Fruit Juice and Food Industry Inc.

ERSU è uno dei maggiori impianti pienamente integrati della Turchia, in grado di trasformare un'ampia gamma di varietà di frutta locale in concentrati e polpe, imbottigliandole come succhi e conservandole tramite avanzate tecniche di conservazione a freddo e di surgelazione rapida. Con una superficie totale di 200,000 m² di spazio aperto e 40,000 m² di spazio produttivo coperto nelle sue sedi di Ereğli e Niğde, ERSU gestisce 200,000 tonnellate di frutta e verdura all'anno, producendo fino a 50 milioni di litri di succo di frutta e 150,000 barili di plastica all'anno. In quanto operazione verticalmente integrata, l'azienda esporta i suoi prodotti a livello globale. ERSU svolge un ruolo chiave nel collegare l'agricoltura turca ai mercati internazionali esportando succhi di frutta e concentrati. Supporta l'agricoltura locale attraverso la coltivazione contrattuale di Pomodoro e Carota, che vengono poi trasformati in passata di Pomodoro e concentrato di Carota per la distribuzione globale. Oltre ai prodotti alimentari, ERSU esporta anche tecnologie per la lavorazione dei succhi di frutta, macchinari e competenze tecniche, e ha realizzato con successo impianti di modernizzazione chiavi in mano in paesi come Iran, India e Cina.

Fondata nel 1969, ERSU è uno dei marchi più rinomati del mercato interno turco. La sua distribuzione copre punti vendita al dettaglio e clienti istituzionali, incluse basi militari, ospedali, scuole, impianti sportivi e servizi di ristorazione, mantenendo una forte presenza in tutti i segmenti. Grazie a continui investimenti nella qualità e nell'innovazione, ERSU ha allineato la sua produzione agli standard internazionali, ottenendo la certificazione ISO 9001:2000 nel 1999 e la certificazione HACCP nel 2005. È riconosciuta come un'azienda pioniera nell'industria dei succhi di frutta in Turchia.