DakotaMB

La Matthaei Bakery iniziò il suo percorso a Marburg, Germania, nel 1686. Nel corso dei tre secoli successivi, la famiglia Matthaei si trasferì negli Stati Uniti, dove aprirono panetterie a Kansas City e a Tacoma, nello Stato di Washington. Alla fine svilupparono la Roman Meal Milling Company fino a farne un marchio riconosciuto a livello nazionale e concentrarono la loro attività sulla macinazione e sulla miscelazione. Oggi la quinta generazione della famiglia, guidata dall'amministratore delegato W. Peter Matthaei, supervisiona il gruppo di aziende, che comprende Dakota Specialty Milling, Dakota Blenders e Roman Meal International.