CORNEXO GmbH

Cornexo offre una selezione completa di Semolino di Mais e farine su misura per l'industria alimentare. Ciò include farine MASA trattate idrotermicamente, ideali per realizzare snack tradizionali messicani come chip di tortilla, nachos e gusci per taco.

Sviluppiamo inoltre materie prime personalizzate per una vasta gamma di applicazioni di estrusione, con opzioni che variano per granulometria e contenuto di grassi. Un'area chiave di competenza sono gli estrusi sagomati a base di Mais progettati specificamente per l'industria degli snack.

Oltre agli snack, forniamo ingredienti adatti a numerosi altri impieghi, come estrusi per cereali da colazione, produzione di barrette ai cereali, semolino decorativo per prodotti da forno, supporti per miscele di spezie, formulazioni senza glutine per piatti pronti (minestre e salse), e Semolino di Mais senza glutine per prodotti lattiero-caseari, tra gli altri.