Cajou Du Centre

Fondata il 20 gennaio 2015, CAJOU DU CENTER è un complesso agro-industriale con sede a Sokodé, dedicato alla produzione e alla trasformazione di Anacardi. Costituita come società in zona franca, possiede una piantagione di Anacardo di 553 ettari all'interno di una tenuta totale di 1,835 ettari e gestisce un impianto di lavorazione con una capacità di 9,000 tonnellate di Frutta Secca grezza — ovvero 1,800 tonnellate di semi sgusciati — all'anno. L'azienda impiega 500 persone, il 90% delle quali sono donne, e ha implementato un rigoroso sistema HACCP per garantire la sicurezza alimentare e la qualità. Dal 2019, CAJOU DU CENTER è certificata biologica (EOS & NOP) da ECOCERT, e nel 2023 ha ottenuto la certificazione BRCGS per gli standard globali di sicurezza alimentare. Oltre alla lavorazione di Anacardo, l'azienda sviluppa l'apicoltura con 1,000 arnie distribuite nelle sue piantagioni, migliorando l'impollinazione e producendo miele biologico di Anacardo e cera, contribuendo ulteriormente alla sostenibilità e alla diversità dei prodotti.