Blonk Quality Ingredients

Blonk Quality Ingredients è un'azienda specializzata nella produzione di Teff, che viene coltivato e lavorato in Spagna. Inoltre, offriamo anche altri cereali antichi con elevati valori nutrizionali. Blonk è nata nel 2008 con lo scopo di sviluppare la coltivazione di Teff in Spagna, colpita dalle sue proprietà straordinarie. Abbiamo iniziato questo progetto perché volevamo rendere il Teff accessibile a tutto il mondo senza estrarlo dall'Etiopia e dall'Eritrea, dove è un alimento base cruciale per la popolazione locale. Oltre a essere impegnati in una nutrizione di qualità, ci preoccupiamo anche dell'economia locale e rurale spagnola, dove la coltivazione del Teff ha avuto un impatto positivo sia sui coltivatori sia sull'ambiente. Infatti, uno dei motivi per cui abbiamo iniziato con il Teff è la sua sostenibilità, poiché siamo fortemente preoccupati per l'ambiente e la desertificazione.