Alvinesa Natural Ingredients

Alvinesa Natural Ingredients è un pioniere dell'economia circolare, specializzato in ingredienti sostenibili di origine vegetale. Valorizzando e trasformando i sottoprodotti agricoli, l'azienda crea ingredienti naturali ad alto valore che favoriscono uno stile di vita sano. La sua gamma, derivata principalmente dalle vinacce, serve i settori alimentare, delle bevande, della nutrizione, della nutrizione animale e del vino. La gamma include polifenoli, concentrati di vino, coloranti naturali d'uva, Olio di Vinaccioli e alcoli, e Alvinesa è riconosciuta come il più grande produttore mondiale di acido tartarico naturale.

L'azienda garantisce una filiera completamente sostenibile e tracciabile basata su pratiche di prevenzione degli sprechi. Vinacce di alta qualità vengono reperite a livello globale e il 100% delle materie prime viene trasformato in ingredienti utili, assicurando che nessuna risorsa alimentare venga sprecata. Con oltre 30 anni di competenza tecnica, Alvinesa produce tutti i suoi prodotti internamente secondo rigorosi standard di qualità e con un'impronta di carbonio minima. I processi di estrazione si basano esclusivamente sull'acqua anziché su solventi chimici, preservando la purezza del prodotto. Inoltre, il 95% dell'energia consumata è autoprodotta da fonti rinnovabili, tra cui biomassa ed energia fotovoltaica.