Keresel nagy tételű, saját márkás vagy bio beszerzéshez vörös Szőlő levet, pépet és pürét szállítókat? A Nutrada összekapcsolja a vásárlókat tanúsított partnerekkel, hogy támogassa a beszerzést a globális Gyümölcslevek, pürék és püré piacán.
A vörös Szőlő a világ egyik leggyakrabban termesztett gyümölcse, melyet édes íze, mély színe és széles körű ipari felhasználhatósága miatt értékelnek. A borkészítésen túl a vörös Szőlőt feldolgozzák lévé, péppé és pürévé, amelyeket italokban, lekvárokban, cukrászati termékekben, szószokban és táplálékkiegészítőkben használnak. Ezek a feldolgozott formák folyamatos minőséget és egész évre kiterjedő ellátást biztosítanak az ipari vásárlók számára.
A vörös Szőlőt betakarítjákkéső nyártól kora őszig (augusztus–október)a legtöbb termesztési régióban. A lé- és püréfeldolgozásra szánt Szőlőt a csúcsérettségben szedik, hogy biztosítsák a cukor- és savtartalom egyensúlyát.
Olaszország, Spanyolország és Franciaország vezetik a vörös Szőlő európai termelését, míg az Egyesült Államok, Chile és Argentína jelentős szerepet játszanak az amerikai kontinensen. Dél-Afrika és Törökország szintén kulcsfontosságú friss és feldolgozott Szőlő exportőrök.
A vörös Szőlő iránti keresletet befolyásolják:
A nagy tételű formátumok közé tartoznak az aszeptikus hordók, fagyasztott blokkok és bag-in-box csomagolások. A vásárlók értékelika Brix-szintet, antocianin koncentrációt és mikrobiológiai stabilitástbeszerzéskor. A koncentrátumokat italalapokban használják, míg a fagyasztott pépet prémium receptekben alkalmazzák.
A saját márkás termékek közé tartoznak a palackozott levek, funkcionális shotok, lekvárok és turmixok. A vásárlók gyakran kérnekorganikus, halal vagy kósher tanúsítványokat, csomagolással, amely kiskereskedelmi és vendéglátóipari forgalmazásra van szabva.
Az EU és USDA szabványok szerint tanúsított organikus vörös Szőlő iránt kereslet mutatkozik a tiszta címkéjű italok, bébiételek és funkcionális egészségügyi termékek iránt. Az organikus kínálat korlátozottsága magasabb árakat eredményez, ezért korai beszerzési tervezést igényel.
A vásárlók kapcsolatba léphetnek ellenőrzött partnerekkel a(z)Gyümölcslevek, pürék és püré beszállítókkategórián keresztül. Kapcsolódó beszerzési lehetőségek közé tartozikfehér Szőlő léésFekete ribizli lé, amelyek mind gyakran kombinálódnak vörös Szőlővel italokban és keverékekben. Látogasson el aB2B Élelmiszer-kereskedelmi Platformramég ma, hogy elkezdje.