Mazsola lé beszállítók - nagykereskedelem & nagy tétel

Keres nagy tételben, saját márkás vagy organikus beszerzéshez Mazsola lé, pép és püré beszállítókat? A Nutrada összeköti a vásárlókat tanúsított partnerekkel, hogy támogassa a beszerzést a globális Gyümölcslevek, pürék és püré piacán.

Mi az a Mazsola lé, pép és püré?

A mazsola aszalt Szőlő, amely természetes édességéről és koncentrált ízéről ismert. Az aszalt gyümölcsként való felhasználáson túl a mazsolát gyümölcslévé, péppé és pürévé dolgozzák fel, hogy természetes édesítőket és alapokat hozzanak létre számos élelmiszer- és italkészítményhez. Ezeket a feldolgozott formákat sütőipari termékekben, szószokban, szirupokban, cukrászati termékekben és italokban használják, így az ipari vásárlók következetes természetes cukoralternatívát kapnak.

A Mazsola típusai, fajtái és formái

Gyümölcslevek

• Mazsola NFC lé: Rehidrálás után préselt, nem-koncentrátumból készült (Not-From-Concentrate) lé mazsolából. Természetes édes ízű, és italok valamint szirupok alapjaként használják.
• Mazsola lé koncentrátum: Csökkentett víztartalmú forma, erősen koncentrált édességgel, amelyet általában természetes édesítőszerként alkalmaznak péksüteményekben, szószokban és italokban.

Pürék

1. Mazsola püré: Sűrű gyümölcsalap erős édességgel, lekvárokban, szószokban és sütési receptekben alkalmazzák.
2. Mazsola püré koncentrátum: Kondenzált püré, amelyet ipari felhasználás előtt visszaállítanak italokban és édes kenhető termékekben.

Pép

• Mazsola püré: Darált mazsolaanyag, gyakran fagyasztva, megőrzi a rostot és gazdag karamellás ízt.

Tárolás & Formátumok

1. Aszeptikus: Polcon tárolható csomagolás, amely biztosítja a biztonságos nemzetközi szállítást.
2. Fagyasztott: Megőrzi az édességet és az ízt, de hideglánc-logisztikát igényel.

Mazsola betakarítási szezonja

A mazsolát a Szőlő betakarítása után állítják elő, jellemzőenkéső nyártól kora őszig (augusztus–október). Az aszalás után a mazsolát egész évben dolgozzák fel lévé, péppé és pürévé a globális ellátás számára.

Termelő országok

Törökország, az Egyesült Államok (Kalifornia) és Irán a vezető mazsolatermelők. Görögország, Chile és Dél-Afrika szintén exportálnak feldolgozott mazsolatermékeket nemzetközi piacokra.

Trendek

A mazsola iránti keresletet a következők hajtják:

• A természetes édesítőszerek növekedése italokban és sütőipari termékekben
• Növekvő felhasználás szószokban, szirupokban és bébiételekben
• Növekvő kereslet organikus mazsola-összetevők iránt a tiszta címkés termékekben
• Aszalt gyümölcsökön alapuló keverékek terjedése a cukrászatban és a funkcionális élelmiszerekben

Mazsola gyártók

Mazsola lé, pép és püré nagy tételben

A nagy tételű formátumok közé tartoznak az aszeptikus hordók, fagyasztott blokkok és a bag-in-box. A vásárlók általában értékelika cukortartalmat, Brix értékeket és mikrobiológiai biztonságota beszerzés előtt. A koncentrátumokat gyakran választják természetes édesítőszerként, míg a fagyasztott pép támogatja a lekvárok és szószok készítését.

Saját márkás Mazsola lé, pép és püré

A saját márkás alkalmazások közé tartoznak a palackozott mazsolaszirupok, lekvárok és szószok. A vásárlók gyakran megkövetelikorganikus, halal vagy kóser tanúsítványokat, a csomagolást mind a kiskereskedelemre, mind a foodservice-re szabva.

Organikus Mazsola lé, pép és püré

Az EU és az USDA szabványai szerint tanúsított organikus mazsolákat egyre gyakrabban dolgozzák fel levekké, pürékké és pépekké prémium, tiszta címkés termékekhez. A korlátozott mennyiségek előre egyeztetett beszerzési megállapodásokat igényelnek.

Mazsola lé beszállítók

A vásárlók igazolt partnerekkel léphetnek kapcsolatba aGyümölcslevek, pürék és püré beszállítókkategórián keresztül. Kapcsolódó beszerzési lehetőségek közé tartozikSzőlőléésDatolya lé, melyeket gyakran a mazsola-összetevőkkel együtt használnak a természetes édesítőszer-keverékekben. Látogasson el aB2B Élelmiszer Kereskedelmi Platformunkrama, hogy elkezdje.