Calamansi lé beszállítók - nagykereskedelem és nagy tételben

Calamansi lé, püré és püré beszállítókat keres nagy tételben, saját márkás vagy organikus beszerzéshez? A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított partnerekkel, hogy támogassa a beszerzést a globális Gyümölcslevek, pürék és püré piacán.

Mi a Calamansi lé, pép és püré?

A Calamansi, más néven filippín lime vagy calamondin, egy kis citrusgyümölcs, amelyet széles körben termesztenek Délkelet-Ázsiában. Savanykás-üde íze és illatos héja miatt kedvelt. Lévé, péppé és pürévé feldolgozva a Calamansi italokban, marinádokban, szószokban, lekvárokban és fagyasztott desszertekben használatos, így fontos összetevő az ipari vásárlók számára.

Calamansi típusai, fajtái és formái

Gyümölcslevek

• Calamansi NFC lé: Koncentrátumból nem visszaállított, friss gyümölcsből préselt lé. Tisztított változatban a sima italokhoz vagy zavaros, természetes péppel és rostokkal.
• Calamansi lé koncentrátum: Csökkentett víztartalmú formátum, amely csökkenti a szállítási költségeket; széles körben használják szirupokban, szószokban és funkcionális italokban.

Pürék

1. Calamansi püré: Sűrű gyümölcsalap erős savassággal, marinádokban, lekvárokban és desszertekben alkalmazva.
2. Calamansi püré koncentrátum: Ipari használatra kondenzált püré, amelyet felhasználás előtt visszaállítanak ételekbe vagy italokba keveréshez.

Pép

• Calamansi püré: Összetört gyümölcshús, gyakran fagyasztva, megőrizve a savasságot és az ízt szószokhoz és lékeverékekhez.

Tárolás és formátumok

1. Aszeptikus: Hűtés nélkül is eltartható csomagolás a biztonságos szállításhoz, amíg fel nem nyitják.
2. Fagyasztott: Megőrzi a frissességet és az ízt; hideglánc-logisztikát igényel.

Calamansi betakarítási szezonja

A Calamansi-t szinte egész évben betakarítják a trópusi régiókban, csúcsszezonokkal aFülöp-szigeteken augusztustól októberig. Az időjárási viszonyok, különösen a heves esők, befolyásolhatják a hozamokat és a feldolgozáshoz rendelkezésre álló mennyiséget.

Termelő országok

A Fülöp-szigetek a vezető Calamansi-termelő és -exportőr, kisebb mennyiségeket Malajziában és Indonéziában is termesztenek. A régió feldolgozó létesítményei a lére, pépre és koncentrátumra összpontosítanak mind a hazai, mind a nemzetközi piacokra.

Trendek

A Calamansi iránti kereslet növekszik a következők miatt:

• Szélesedő felhasználás funkcionális és egzotikus italokban
• Növekvő népszerűség szószokban, marinádokban és fagyasztott desszertekben
• Érdeklődés a természetes citrusaromák iránt a globális fúziós konyhákban
• Organikus Calamansi termékek növekedése a prémium exportpiacokon

Calamansi gyártók

Nagy tételű Calamansi lé, pép és püré

A nagy tételű formátumok közé tartoznak az aszeptikus hordók, fagyasztott blokkok és bag-in-box. A vevők értékelika savtartalmi szinteket, Brix értékeket és mikrobiológiai stabilitástbeszerzéskor. A lékoncentrátumokat italokhoz részesítik előnyben, míg a fagyasztott pépet az autentikusság miatt értékelik a szószokban.

Saját márkás Calamansi lé, pép és püré

A saját márkás formátumok közé tartoznak az üveg- vagy műanyagpalackozott Calamansi lé, szirupok és marinádok. Az olyan tanúsítványok, mint azorganikus, halal vagy kósergyakran szükségesek a kiskereskedelmi és vendéglátóipari piacokon. A csomagolás rugalmassága, beleértve a PET palackokat, üvegedényeket vagy zacskókat, kulcsfontosságú a saját márkás vásárlók számára.

Organikus Calamansi lé, pép és püré

Az organikus Calamansi-t az EU és az USDA szabványai szerint tanúsítják. Egyre inkább használják funkcionális italokban és prémium fűszerezőkben. A kínálat továbbra is korlátozott, ezért a vevőknek előre kell tervezniük a beszerzést, hogy megbízható organikus mennyiségeket biztosítsanak.

Calamansi lé beszállítók

A vevők kapcsolatba léphetnek ellenőrzött partnerekkel aGyümölcslevek, pürék és püré beszállítókkategória. Kapcsolódó beszerzési lehetőségek közé tartozikLime léésCitromlé, mindkettőt gyakran keverik Calamansi mellett citrus alapú alkalmazásokban. Látogasson el aB2B élelmiszer-kereskedelmi platformunkrama, hogy elkezdje.