Canihua beszállítók - nagykereskedelem és nagy tételben

Canihua

Megbízható Canihua-beszállítókat keres? A Nutrada összeköti a vevőket tanúsított partnerekkel, amelyek nagy tételben kínálnak Canihuát egész szemű és liszt formátumban. Mint egy kevésbé ismert andoki gabona, amely egyre nagyobb figyelmet kap a globálisgabonapiacon, a Canihua gazdag fehérjében, vasban és rostban, ideális tiszta címkés és funkcionális élelmiszertermékekhez.


Mi az a Canihua?

Canihua, más néven "baby Quinoa", egy ősi gabona Peru és Bolívia magas hegyeiből. Hasonló egészségügyi előnyökkel rendelkezik, mint a Quinoa, de kisebb és szaponinmentes. A Canihua dióízű, és sok tápanyagot tartalmaz, ezért népszerű, ahogy egyre többen keresnek gluténmentes és hagyományos gabonákat. Egyre inkább népszerű összetevővé válik az egészséges élelmiszerekben, snackekben és reggeli gabonapelyhekben. Rokon aQuinoa, a Canihua fehérjedús gabona az Andokból, amelyet gyakran árulnak együttAmaránt, Hajdina, vagyTeffősi gabonák keverékében.

Típusok, fajták és formák

A Canihua sokféleképpen felhasználható a főzésben és az élelmiszer-feldolgozóiparban:

  • Egész Canihua-magok: Ezek a kis, sötét magok úgy használhatók, mint a Quinoa, salátákban, tálakban, levesekben vagy köretként.
  • Canihua liszt:Ez a gluténmentes liszt kiváló kenyér, péksütemények és palacsinták készítéséhez.
  • Puffasztott Canihua: Ezek a könnyű, puffasztott szemek gyakran megtalálhatók gabonapelyhekben, granola szeletekben vagy desszertek tetején.
  • Canihuaco: Ez egy pirított Canihua liszt, amelyet gyakran vízzel, tejjel vagy turmixokkal kevernek, hogy andoki stílusú, egészséges italt vagy kását készítsenek.

Betakarítási időszak

A Canihua-t általában áprilistól júniusig takarítják be a déli féltekén, amikor hűvösebb az idő. Legjobban nagy magasságban, tápanyagban szegény talajon nő, és jól bírja a fagyot és a szárazságot. A betakarítás után a gabonát megtisztítják és osztályozzák helyi felhasználásra, vagy exportálásra előkészítik a nemzetközi kereslet kielégítésére.

Termelő országok

A Canihua egy ősi gabona, amelyet főként az andoki fennsíkokon termesztenek a gazdák. Évszázadok óta fogyasztják ott, és most világszerte egyre népszerűbb.

  1. PerubanPeru, 2021-ben körülbelül 5,188 tonna Canihua volt előállítva, azAgraria szerint.
  2. BolíviábanBolivia, a La Paz régió a legnagyobb termelő, évente mintegy 458 tonna termeléssel. Ez Bolívia teljes Canihua-termelésének mintegy 60%-át teszi ki.

Ezek az országok megfelelő feltételekkel rendelkeznek a Canihua jó termesztéséhez. Növelik termelésüket, hogy segítsék a helyi élelmiszerigényeket és kielégítsék a világszerte növekvő egészséges élelmiszerek iránti keresletet.

Trendek

A Canihua fontos táplálék az andoki étrendekben, és kulturális jelentőséggel bír. Mivel egyre többen keresnek ősi gabonákat és növényi alapú ételeket, a Canihua-t gluténmentes sütőipari termékekben, funkcionális italokban és magas fehérjetartalmú snackekben használják. Ellentétben a Quinoa magvaival, a Canihua magvai nem tartalmaznak szaponinokat, ami kevesebb utófeldolgozást igényel a betakarítás után. Ez a Canihua-t jó választássá teszi a fenntartható ellátási láncok számára. Egyedi íze, tápértéke és ellenálló képessége hozzájárulnak ahhoz, hogy egyre népszerűbb legyen a speciális élelmiszerpiacon.

Canihua gyártók

Keres kiváló minőségű Canihuát? A Nutrada közvetlenül összekapcsolja Önt tanúsított beszállítókkal Peruban és Bolíviában. Magvakat, lisztet és puffasztott típusokat kínálnak. Akár természetes élelmiszereket, gluténmentes termékeket vagy egészséges snackeket gyárt, a Nutrada segít megbízható Canihua-gyártókat találni.

Nagy tételű Canihua

A Canihua általában 25 kilogrammos zsákokban érkezik. Elérhető egész magként vagy Canihua liszt formájában. A nagy kiszerelés ideális a gyártók, pékségek és importőrök számára, akik további feldolgozásra használják. Márkatulajdonosoknak érdemes sajátmárkás beszállítókat keresni a Canihuához.

Saját márkás Canihua

A Nutrada kapcsolatba hozhat olyan beszállítókkal is, amelyek saját márkás szolgáltatásokat kínálnak. Ez magában foglalja a csomagolásban, címkézésben és a szabályozási követelményeknek való megfelelésben nyújtott segítséget. Ez nagyszerű lehetőség azoknak a márkáknak, amelyek gluténmentes liszteket, reggeli gabonapelyheket vagy snackeket szeretnének gyártani.

Organikus Canihua

Az organikus Canihua egyre népszerűbb az egészséges élelmiszerpiacon. Ez egy ősi gabona, amely sok előnyéről ismert. Ezt a gabonát Peru és Bolívia fennsíkjain hagyományos és fenntartható módszerekkel termesztik. Azok a fogyasztók és vállalkozások, akik törődnek a talaj egészségével, a biodiverzitással és a tisztességes kereskedelemmel, előnyben részesítik az organikus Canihuát.

Canihua beszállítók a Nutrada platformján

A Nutrada platformja megkönnyíti megbízható Canihua-beszállítók megtalálását az Andokból. Összehasonlíthatja a termékadatokat és a tanúsítványokat, így megalapozott döntéseket hozhat. Regisztráljon még ma Nutrada-fiókra, hogy hozzáférjen a Canihua beszállítók piacához.