Tanúsított Fagyasztott zeller beszállítókat keres? A Nutrada összekapcsolja a vásárlókat megbízható partnerekkel, akik IQF és BQF Zeller több formátumban kínálnak. A Fagyasztott zeller alapvető termék a fagyasztott zöldségek iparában, széles körben használják levesekben, szószokban, készételekben és vendéglátásban erős íze és állandó elérhetősége miatt.
A Fagyasztott zeller friss Zeller szárakból készül, amelyeket megmosnak, megigazítanak, felvágnak és gyorsan lefagyasztanak az íz és állag megőrzése érdekében. Egyes feldolgozók blansírozzák a Zellert a fagyasztás előtt, hogy megőrizzék a zöld színt és megakadályozzák a ropogósság elvesztését.IQF (egyenként gyorsfagyasztott)Zeller lehetővé teszi a szabadon áramló darabokat, amelyek ideálisak keverékekhez és újracsomagoláshoz, mígBQF (tömbös gyorsfagyasztott)Zeller levesekben, szószokban és nagy volumenű termelésben használatos.
A beszállítók a következő formátumokban kínálják a Fagyasztott zellert:
A Fagyasztott zeller gyakran keveredikfagyasztott hagymaésfagyasztott Sárgarépaa klasszikus fagyasztott mirepoix-keverékek létrehozásához.
Zeller általában betakarítjáknyáron és ősszel(június és október között Európában). Enyhébb éghajlaton szinte egész évben termeszthető. A fagyasztás biztosítja, hogy a Zeller ipari és kiskereskedelmi vevők számára minden évszakban stabil minőségi szinten elérhető legyen.
A fő Fagyasztott zeller termelő országok a következők:
A Fagyasztott zeller iránti keresletet számos fogyasztói és ipari trend befolyásolja:
A nagy tétel formátumok a következőkben érhetők el10–20 kg kartonokban vagy műanyag zsákokban, az IQF Zeller kocka a leggyakoribb a fagyasztott keverékekhez, míg a BQF tömböket levesekhez és ipari szószokhoz használják.
A kiskereskedők saját márkás Fagyasztott zellert szerezhetnek be300 g-tól 1 kg kiskereskedelmi csomagokban, gyakran értékesítve fagyasztott leveszöldség válogatások részeként.
Az Organikus Fagyasztott zeller, amelyet az EU és az USDA szabványai szerint tanúsítottak, egyre népszerűbb a prémium és speciális kiskereskedelmi piacokon, különösen a tiszta címkés keverékekben.
A Nutrada összekapcsolja Önt tanúsított fagyasztott zöldség beszállítókkal, amelyek IQF és BQF Zellert kínálnak több formátumban. Felfedezhet másfagyasztott zöldség beszállítókata szélesebb választék érdekében. Látogasson el aB2B Élelmiszer Piactérünkrema, és lépjen kapcsolatba megbízható Zeller partnerekkel.