Tanúsított fagyasztott Articsóka beszállítókat keres? A Nutrada összeköti a vevőket megbízható partnerekkel, amelyek IQF és BQF Articsóka termékeket kínálnak többféle formában ipari felhasználásra. A fagyasztott Articsóka széles körben használatos készételekben, antipastikban és vendéglátásban állandó minőségük és hosszú eltarthatóságuk miatt.
A fagyasztott Articsóka a növény ehető virágburkából készül.Cynara scolymus. Miután leszedik, a külső leveleket visszavágják, a szíveket, fenékeket vagy negyedeket feldolgozzák és gyorsan lefagyasztják a frissesség megőrzése érdekében. Az olyan fagyasztási technológiák, mint az IQF, biztosítják, hogy minden darab külön marad, míg a BQF költséghatékony megoldást nyújt tömeges kezelés esetén.
A fagyasztott Articsóka számos alakban és feldolgozási típusban elérhető:
MindkettőIQF (egyenként gyorsfagyasztott)ésBQF (tömbben gyorsfagyasztott)formátumokat széles körben szállítják, az alkalmazástól és a csomagolási követelményektől függően.
Az Articsóka betakarítása a termőterülettől függ. A Mediterráneumban a fő szezonmárciustól májusig, kisebb betakarítássaloktóbertől novemberig. Ez a szezonális jelleg befolyásolja a nyersanyagárakat. A fagyasztási technológiának köszönhetően a termék egész évben elérhető marad, bár az árak a hozamoktól függően változhatnak.
A fagyasztott Articsóka vezető termelői Spanyolország, Olaszország, Egyiptom és Peru. Ezek az országok kedvező éghajlati viszonyokkal és hosszú múltra visszanyúló articsóka-termelési hagyományokkal rendelkeznek, és friss valamint fagyasztott exportot szállítanak a globális piacokra.
A fagyasztott Articsóka iránti keresletet a fogyasztói és ipari trendek alakítják:
A nagy tételű ellátás kartonokban vagy polybag zsákokban érhető el10–20 kg, raklapokra csomagolva exportálásra. Az IQF a leggyakrabban használt vendéglátásban és kiskereskedelmi csomagoknál, míg a BQF tömböket ipari felhasználásra részesítik előnyben könnyebb tárolhatóságuk és alacsonyabb költségük miatt.
A saját márkás programok lehetővé teszik a kiskereskedők és élelmiszer-márkák számára, hogy saját márkás fagyasztott Articsóka termékcsaládokat indítsanak. A csomagolási formátumok skálája300 g kiskereskedelmi zacskókés1 kg családi csomagok, egyedi tervezéssel szupermarketek és forgalmazók számára.
Az organikus fagyasztott Articsóka az EU és az USDA organikus előírásai szerint tanúsított. A beszállítók a vegyszermentes gazdálkodást, a nyomonkövethetőséget és a fenntartható gyakorlatokat hangsúlyozzák. A kereslet növekszik Európában és Észak-Amerikában, különösen a prémium kiskereskedelemben és a specialty élelmiszer csatornákban.
A Nutrada összeköti Önt tanúsítottfagyasztott Articsóka beszállítókkalakik IQF és BQF Articsóka termékeket kínálnak több formátumban. Felfedezhet továbbá másfagyasztott zöldség beszállítókata szélesebb választék érdekében. Látogasson el a miB2B Élelmiszer Piactérünkrema, és lépjen kapcsolatba megbízható Articsóka partnerekkel.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
