Arónia, amelyet gyakran chokeberryként emlegetnek, egyre nagyobb keresletnek örvend az Aszalt gyümölcsök szektorában intenzív íze, mély színe és magas antioxidáns-tartalma miatt. A Nutradán keresztül a vevők közvetlenül kapcsolatba léphetnek tanúsított nagy tételű, saját márkás és organikus Arónia-termelőkkel, hogy biztosítsák az élelmiszeripar, egészségügyi termékek és italok számára a konzisztens, magas minőségű ellátást.
Arónia bogyók (Arónia melanocarpa, Arónia arbutifolia, és hibridek) kicsi, sötétlila gyümölcsök, amelyek Észak-Amerikából származnak és ma már széles körben termesztik Európában. Magas polifenol- és antocián-tartalmukról ismertek, amelyek hozzájárulnak mély színükhöz és potenciális funkcionális előnyeikhez. Szárítva az Arónia nagy részét megőrzi tápanyag-sűrűségének, így értékes összetevője nassolnivalóknak, teáknak, gabonaféléknek és Étrend-kiegészítőknek.
A B2B Aszalt gyümölcsök piacon az Arónia jellemzően a következő formákban kerül forgalomba:
A feldolgozási módszerek közé tartozik a levegőn szárítás, a fagyasztva szárítás vagy a vákuumos szárítás, amelyek mind befolyásolják az állagot, az ízt és a tápanyag-megőrzést.
Az Arónia bogyókat általában az északi féltekén augusztus végétől szeptember elejéig szüretelik, a klímától és a fajtától függően. Szárítás után a termék egész évben tárolható és szállítható, biztosítva a gyártók számára a folyamatos rendelkezésre állást.
A kereskedelmi termelés koncentrálódik:
Ellenőrzött beszállítói eredet és tanúsítási adatok elérhetők a NutradaAszalt gyümölcsökkategóriájában.
A szárított Arónia piaci növekedését a következők hajtják:
Nagy tételben szállított szárított Arónia bogyók és porok 10–25 kg-os, élelmiszer-minőségű csomagolásban kerülnek forgalomba, gyakran páramentesítő béléssel a minőség megőrzése érdekében. A nagy tételű vásárlás költséghatékonyságot és következetes tételminőséget támogat teljes visszakövethetőséggel.
A saját márkás szolgáltatások testreszabott, márkázott tasakokat, üvegeket vagy zacskókat tartalmaznak, és a címkézés megfelel a szabályozási követelményeknek. Ideális egészségügyi élelmiszer márkák, Étrend-kiegészítők és speciális nassolnivaló gyártók számára.
Az organikus Arónia szintetikus növényvédő szerektől és műtrágyától mentesen termesztett, és olyan rendszerek szerint tanúsítják, mint az EU Organic vagy az USDA Organic (Európai Bizottság ökológiai gazdálkodás). Ez növeli vonzerejét a prémium és clean-label termékszegmensekben.
A Nutrada összeköti a vevőketellenőrzött és tanúsított Arónia termelőkkel, lehetővé téve az eredet, a feldolgozási módszerek és a tanúsítványok állapotának egyszerű összehasonlítását. Akár nagy tételben szárított bogyókat, saját márkás csomagokat vagy organikusan tanúsított ellátást keres, a Nutrada egyszerűsíti a beszállítói kiválasztási folyamatot.
Készen áll prémium szárított Arónia beszerzésére?Ajánlatkérés, termelők összehasonlítása, vagykezdjen a Nutradánma, hogy kapcsolatba léphessen megbízható nagy tételű és saját márkás beszállítókkal a miösszetevő piacterén.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
