Valsemollen A/S

A Valsemøllen A/S 1899-es alapítása óta az Esbjerg kikötőjében gyökerezik. Az évek során a vállalat további malmokkal bővült Køge-ben és Svendborgban.

Amikor először megnyitott Esbjergben, a Valsemøllen kulcsfontosságú szerepet játszott a város növekvő kereskedelmi tevékenységének támogatásában.

A hagyományos őrléstől a modern ipari módszerek felé való elmozdulást szimbolizálta, hiszen már kezdetektől a kor legmodernebb technológiájával volt felszerelve — a függőleges acélhengerek váltották fel a hagyományos, vízszintes kőmalmokat. Ma a Valsemøllen továbbra is megfelel a modern követelményeknek: lisztet állít elő mind hengermalmi, mind kőmalmi eljárásokkal.