Noor Findik San. ve Tic. A.S.

A N.O.O.R. Fındık elkötelezett a magas minőségű Mogyoró és Mogyoró alapú termékek szállítása iránt, amelyeket a fenntarthatóság, az átláthatóság és az elszámoltathatóság elvei vezérelnek. Több mint hat évtizedes szakértelemmel a vállalat Törökország Fekete-tenger partvidékéről működik, egy olyan régióból, amely híres a Mogyoró termesztéséről, ahol a hagyományos kézművességet ötvözi a fejlett feldolgozási technológiákkal.

N.O.O.R. Fındık elősegíti a felelős gyakorlatokat a Mogyoró ellátási láncában, amit egy dedikált Mogyoró kerttel igazolnak, amelyet a gazdák és ügyfelek oktatására használnak, valamint a fenntartható mezőgazdasági kezdeményezések aktív támogatásával. A minőség iránti elkötelezettségük megmutatkozik a Mogyoró beszerzésében, amely mérsékelt éghajlatú régiókban, nagy víztestek közelében termesztett, és ez a gyakorlat több mint 9,000 évre nyúlik vissza. Ezek a tápanyagokban gazdag Diófélék, amelyek magas fehérje-, olajsav- és antioxidáns-tartalommal rendelkeznek, nyersen vagy pörkölve fogyaszthatók, és darabolt, főtt vagy krémes változatokká is feldolgozzák őket, amelyeket rágcsálnivalókban, péksüteményekben és cukrászati termékekben használnak.