California Almond Packers & Exporters (Capex)

California Almond Packers and Exporters 1986-ban alakult, eredetileg az A.P. Esteve Farms által termesztett termék feldolgozására. Ma egyedi feldolgozási és értékesítési szolgáltatásokat nyújt más termelőknek, mandula és dió esetében külön létesítményekben.

Feldolgozóként a C.A.P.E.X. büszke a kiváló termékminőségre, és korszerű berendezések alkalmazásával mindent megtesz annak érdekében, hogy fenntartsa a legszigorúbb minőségellenőrzést diótermékeinél. A termékellenőrzést függetlenül felügyelik SOPs, a GFSI élelmiszer-biztonsági előírásai, hatályos GMPs és ügyfélspecifikációk alapján. A vállalat kóser és HACCP/HARPC tanúsítvánnyal rendelkezik, és egy jól működő élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer és veszélyelemzési program részeként tevékenykedik, hogy megfeleljen a Codex Alimentarius és az FDA iránymutatásainak.