Fournisseurs de Canne à Sucre - Vente en gros & en vrac

Vous cherchez des fournisseurs certifiés de sucre de canne et de Mélasse ? Nutrada vous met en relation avec des partenaires de confiance qui fournissent des édulcorants en vrac à base de Canne à Sucre pour les applications alimentaires, de boissons et industrielles. Du sucre blanc raffiné à la riche Mélasse, les dérivés de la Canne à Sucre restent des ingrédients essentiels dans les chaînes d'approvisionnement mondiales.

Qu'est-ce que le sucre de canne et la Mélasse ?

Sucre de Canneest produit en écrasant les tiges de Canne à Sucre pour en extraire le jus, qui est clarifié, concentré et cristallisé. C'est l'un des édulcorants les plus utilisés au monde, disponible sous de nombreuses formes, y compris les sucres bruts, raffinés et spécialisés.

Mélasseest le sirop épais et sombre qui reste après la cristallisation du sucre. Il contient du saccharose résiduel ainsi que des vitamines et minéraux comme le calcium, le fer et le potassium. La Mélasse est appréciée pour sa saveur prononcée et est utilisée en boulangerie, dans les aliments pour animaux, la fermentation et la production de rhum.

Ensemble, le sucre de canne et la Mélasse forment l'épine dorsale des marchés mondiaux des édulcorants, desservant à la fois la production alimentaire quotidienne et les industries spécialisées.

Types, variétés et formes de sucre de canne et de Mélasse

• Sucre de Canne: sucre brut, sucre blanc raffiné, sucre brun, demerara, turbinado, et sucre biologique de Canne à Sucre.
• Mélasse: Mélasse claire (issue de la première cuisson, saveur plus douce), Mélasse foncée (des cuissons ultérieures, saveur plus prononcée), et Mélasse noire (la plus concentrée, couramment utilisée dans l'alimentation animale et la fermentation).

Les deux produits sont commercialisés en formats en vrac et au détail, adaptés aux besoins des boulangeries, de la confiserie, des fabricants de boissons et des fabricants d'aliments pour animaux.

Saison de récolte de la Canne à Sucre

La Canne à Sucre est une culture tropicale et subtropicale récoltée une fois par an. Les saisons de récolte varient :

1. Brésil: avril à décembre.
2. Inde: octobre à mars.
3. Thaïlande: décembre à avril.

Parce que la Canne à Sucre est cultivée dans les deux hémisphères, le sucre de canne et la Mélasse sont produits toute l'année à l'échelle mondiale.

Pays producteurs

La Canne à Sucre est l'une des cultures les plus répandues au monde. Les principaux producteurs sont :

• Brésil: Le plus grand producteur mondial de sucre de canne et de Mélasse.
• Inde: Un des principaux producteurs et exportateurs de Canne à Sucre, avec une forte consommation intérieure.
• Thaïlande: Un important exportateur de sucre brut et de Mélasse, fournissant les marchés asiatiques et mondiaux.
• Chine et Mexique: Les deux possèdent d'importantes industries de Canne à Sucre et contribuent à l'approvisionnement régional.

Ces pays dominent les flux commerciaux internationaux, assurant un approvisionnement continu en sucre et en Mélasse.

Tendances et perspectives de l'industrie

Plusieurs facteurs façonnent aujourd'hui les marchés du sucre de canne et de la Mélasse :

1. Focus sur l'étiquetage propre: Demande croissante pour des options moins raffinées comme le sucre biologique de Canne à Sucre et la Mélasse blackstrap.
2. Durabilité: Attention croissante aux certifications du commerce équitable et à la réduction de l'empreinte environnementale de la culture de la Canne à Sucre.
3. Usages alternatifs: La Mélasse est de plus en plus utilisée dans le bioéthanol, la fermentation et les applications d'aliments naturels pour animaux.
4. Positionnement santé: Alors que la réduction du sucre reste une tendance clé, la Mélasse est parfois commercialisée pour sa teneur en micronutriments.

Fabricants de sucre de canne et de Mélasse

Nutrada met en relation les acheteurs avec des fabricants certifiés de sucre de canne et de Mélasse dans le monde entier. Les fournisseurs proposent généralement une documentation complète et des emballages prêts à l'exportation en plusieurs tailles.

Sucre de canne et Mélasse en vrac

Les formats en vrac offrent une efficacité de coût et une constance pour les grandes séries de production.

• Sucre de canne: Fournis en sacs de 25–50 kg, en big-bags ou en navires en vrac pour les acheteurs à grande échelle.
• Mélasse: Expédiée en citernes alimentaires, en conteneurs IBC (1000 kg) ou en fûts (250–300 kg). La durée de conservation est généralement de 12 à 18 mois lorsqu'elle est stockée correctement.

Sucre de canne et Mélasse en marque privée

Les services de marque privée permettent aux marques de commercialiser du sucre ou de la Mélasse sous leurs propres étiquettes. Les formats d'emballage pour la vente au détail incluent des sachets, des sacs en papier de 1 kg, des bocaux en verre ou des flacons à presser, selon le marché cible.

Sucre biologique de Canne à Sucre et Mélasse

Le sucre biologique de Canne à Sucre et la Mélasse certifiés biologiques suivent les normes biologiques de l'UE ou de l'USDA. Ils sont produits sans intrants synthétiques et sont de plus en plus demandés dans les catégories alimentaires premium, les produits de santé et les gammes d'édulcorants naturels.

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Nutrada donne accès à un large réseau defournisseurs vérifiés de sucre et d'édulcorantsdans le monde entier. Chaque profil inclut des certifications, des spécifications de produit et des capacités de production, donnant aux acheteurs la confiance nécessaire pour s'approvisionner auprès de partenaires de confiance.Visitez notre place de marché.