Fournisseurs de Litchi Surgelé - Vente en gros & en vrac

Les fournisseurs de Litchi Surgelé proposent des solutions en vrac, biologiques et en marque de distributeur pour les transformateurs alimentaires, les entreprises de boissons et les distributeurs de détail. Nutrada met en relation les acheteurs avec des exportateurs certifiés dans l'industrie des Fruits Surgelés.


Qu'est-ce que le Litchi Surgelé ?

Le Litchi Surgelé est obtenu en épluchant le fruit de Litchi frais puis en le congelant rapidement pour préserver sa chair blanche translucide, sa texture juteuse et sa saveur florale et sucrée. Il est largement utilisé dans les mélanges de fruits, les desserts, les cocktails et les boissons aromatisées.


Types, variétés & formes de Litchi Surgelé

Formes de Litchi Surgelé

Le Litchi Surgelé est disponible sous plusieurs formes :

  • Litchi entier épluché: Fruit intact sans peau, idéal pour les desserts, les boissons et les coffrets de fruits haut de gamme.
  • Morceaux de Litchi: Morceaux coupés adaptés aux smoothies, sauces et mélanges de fruits transformés.
  • Purée de Litchi: Transformée en base lisse pour jus, glaces et garnitures de pâtisserie.


Types de transformation du Litchi Surgelé

Le Litchi Surgelé est transformé en utilisant deux méthodes principales :

  1. IQF (congélation individuelle rapide): Chaque Litchi ou morceau est congelé séparément, ce qui facilite le portionnement pour la restauration collective et la vente au détail.
  2. BQF (congélation rapide en bloc): Plus grandes quantités de fruit congelées ensemble en blocs, généralement pour la transformation industrielle.


Saison de récolte du Litchi Surgelé

Le Litchi est récolté durant les mois chauds demai à juilletdans la plupart des régions de culture. La congélation permet aux transformateurs et aux fabricants d'accéder à ce fruit saisonnier toute l'année.


Pays producteurs

La Chine est le plus grand producteur mondial de Litchi, suivie par l'Inde, le Vietnam et la Thaïlande. Madagascar est un fournisseur majeur pour l'Europe, l'Afrique du Sud contribuant également aux exportations mondiales de Litchi Surgelé.


Tendances

La demande de Litchi Surgelé augmente à mesure que les fruits exotiques gagnent en popularité dansles boissons haut de gamme, les desserts surgelés et les gammes de produits d'inspiration asiatique. Le Litchi Surgelé biologique est de plus en plus demandé pour le développement de produits à étiquette propre, tandis que les fournisseurs en marque de distributeur ajoutent le Litchi aux assortiments aux côtés deMangue SurgeléeetFruit du Dragon Surgelé.


Fabricants de Litchi Surgelé

Litchi Surgelé en vrac

Le Litchi Surgelé en vrac est généralement emballé danscartons de 10kg, sacs de 20–25kg ou expéditions palettisées, adaptés aux transformateurs de jus, aux producteurs de confiserie et aux fabricants de desserts à grande échelle.


Litchi Surgelé en marque privée

Le Litchi Surgelé en marque privée est disponible enemballages de détail de 300g–1kgetconditionnements de 2.5–5kg pour la restauration. Les détaillants et distributeurs peuvent élargir leur gamme de fruits exotiques sous leur propre marque.


Litchi Surgelé Biologique

Le Litchi Surgelé biologique est certifié selon les normes bio de l'UE ou de l'USDA. En raison du caractère saisonnier et régional de l'offre, l'approvisionnement biologique nécessite souvent une planification avec des exportateurs certifiés.


Fournisseurs de Litchi Surgelé

Les fournisseurs certifiés de Litchi Surgelé sont répertoriés sur Nutrada, offrant des options en vrac, biologiques et en marque privée. Les acheteurs peuvent également explorer des produits tropicaux connexes tels queMangue SurgeléeetFruit du Dragon Surgeléau sein de laFruits Surgeléscatégorie. Visitez notreplateforme de commerce alimentaire B2Bdès aujourd'hui pour commencer.

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