Nutrada met en relation les acheteurs avec des certifiésfournisseurs de Fruit de la Passion Lyophiliséoffrant des formats en vrac tels que poudre, morceaux et graines. Le Fruit de la Passion Lyophilisé est un produit en forte croissance dans lemarché des Fruits Lyophilisés, utilisé par les marques de boissons, les fabricants de desserts et les entreprises de Compléments Alimentaires.
Le Fruit de la Passion Lyophilisé est fabriqué à partir de la pulpe ou des graines du Fruit de la Passion frais (Passiflora edulis). Le processus de lyophilisation élimine l'humidité tout en préservant la saveur, la couleur et les nutriments. Dans l'approvisionnement B2B, il est livré sous plusieurs formes pour une utilisation industrielle dans les thés, smoothies et confiseries.
La récolte du Fruit de la Passion a lieu tout au long de l'année dans les régions tropicales, avec une disponibilité maximale demars à aoûtselon le climat. Les différences saisonnières influent à la fois sur les volumes d'approvisionnement et sur la tarification dans le commerce international.
Les principaux producteurs de Fruit de la Passion incluentBrésil, Équateur, Colombie et Pérou, qui dominent les exportations en Amérique du Sud. D'autres régions productrices sontKenya, Vietnam et Indonésie, soutenant la demande croissante pour des formats de type Lyophilisé dans le monde entier.
Le Fruit de la Passion Lyophilisé devient un ingrédient populaire dans lemarché des Fruits Lyophilisés, en particulier pour les mélanges de fruits exotiques. Les acheteurs le recherchent fréquemment aux côtés deMangue LyophiliséetAnanas Lyophilisépour des assortiments tropicaux. Les formats biologiques de Fruit de la Passion voient leur demande augmenter à mesure que le clean-label et l'approvisionnement certifié gagnent en importance auprès des acheteurs.
Nutrada met en relation les acheteurs avec des certifiésfabricants de Fruit de la Passion Lyophiliséfournissant des catégories en vrac, de marque de distributeur et biologiques.
Les formats en vrac sont généralement conditionnés dans des sacs sous vide ou des cartons de 5–20 kg. La durée de conservation peut atteindre 24 mois dans des conditions de stockage fraîches et sèches. Les expéditions en vrac sont principalement achetées par des producteurs de mélanges pour smoothies, des marques de confiserie et des transformateurs alimentaires.
Le Fruit de la Passion en marque de distributeur est disponible en sachets refermables de 50 g, 100 g ou 250 g. Les exportateurs fournissent un emballage adapté aux marques de détail lançant des produits de fruits exotiques.
Le Fruit de la Passion biologique est cultivé sans intrants synthétiques et certifié selon les normes USDA ou du label biologique de l'UE. Disponible en poudre, morceaux et graines, il répond aux acheteurs premium exigeant du clean-label.
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