Mackintosh of Glendaveny
À propos Mackintosh of Glendaveny
Mackintosh of Glendaveny est dédié à la fabrication de la meilleure huile de Colza d'Écosse. De la graine à la bouteille, notre huile de Colza pressée à froid est produite de manière durable dans notre ferme familiale de quatrième génération en utilisant du Colza cultivé dans nos propres champs. L'agriculture est au cœur de notre activité, et nous collaborons également avec des exploitations locales de confiance situées dans un rayon de 20 miles qui partagent notre engagement en matière de qualité et de traçabilité. Cultivée, pressée et embouteillée en Aberdeenshire, notre huile a une teinte naturellement dorée, une saveur douce, aux notes de noisette et de beurre, et est riche en nutriments. Avec un point de fumée élevé de 230ºC, elle est idéale pour rôtir, frire, cuire au four ou simplement pour arroser. Contenant seulement 6% de graisses saturées—parmi les plus faibles de toutes les huiles de cuisson—et riche en Omega 3, 6, 9, et en vitamine E, notre huile de Colza offre une alternative saine et locale à l'Huile d'Olive.