Grâce à Nutrada, les acheteurs trouvent des fournisseurs d'huile de Colza proposant des options raffinées, pressées à froid et à haute teneur en acide oléique. L'huile de Colza soutient de nombreuses applications dans l'industrie alimentaire, les plats préparés et les produits nutritionnels.
L'huile de Colza est une huile légère et dorée issue des graines de la plante Brassica napus. Elle est largement utilisée dans la production alimentaire car elle a un goût doux et un point de fumée élevé. Cela la rend adaptée à la friture, à la cuisson au four et aux vinaigrettes. Sa composition équilibrée en graisses explique pourquoi de nombreux produits orientés santé l'utilisent. Outre la cuisine, l'huile de Colza se retrouve également dans des produits de soins de la peau et des biolubrifiants, montrant ses nombreuses utilisations dans l' industrie des huiles et graisses.
L'huile de Colza se décline en différents types pour divers usages en cuisine et dans l'industrie :
Les fournisseurs proposent l'huile de Colza de différentes manières, comme des bouteilles pour les magasins, des options pour les restaurants et des conteneurs de grande taille tels que des fûts et des IBC.
Le Colza est généralement récolté entre juillet et septembre dans l'hémisphère nord. Après la récolte, les graines sont rapidement transformées pour conserver la fraîcheur de l'huile. Des méthodes avancées de stockage et de raffinage permettent de rendre l'huile de Colza disponible pour les acheteurs en gros tout au long de l'année.
Les principaux producteurs d'huile de Colza comprennent :
En 2023, la production mondiale a dépassé 30 millions de tonnes métriques. L'Europe et l'Amérique du Nord sont les principaux exportateurs, tandis que l'Asie du Sud-Est connaît une croissance rapide. Lemarché de l'huile de Colza devrait croître à un taux de 5,7 % par an, visant à atteindre $32.78 billion d'ici 2028.
L'huile de Colza a commencé comme lubrifiant industriel mais est aujourd'hui une huile de cuisson populaire dans le monde entier. Ce changement est principalement dû aux variétés à faible teneur en acide érucique, comme le canola. Son regain de popularité est alimenté par le fait que de plus en plus de personnes choisissent des régimes à base de plantes. De plus, son utilisation dans les aliments transformés et la friture a augmenté.
En raison de son goût et de sa polyvalence, l'huile de Colza est souvent comparée àtournesolethuiles de Carthame, en particulier dans les grandes productions alimentaires.
Nutrada est votre place de marché pour mettre en relation avec des producteurs fiables d'huile de Colza. Que vous recherchiez une huile adaptée à la friture à haute température ou des variétés pressées à froid pour des produits spécialisés, nous facilitons la recherche de fournisseurs fiables pour les acheteurs. Nos partenaires privilégient la traçabilité, la qualité constante et offrent un support technique pour vous garantir le meilleur.
Vous pouvez acheter de l'huile de Colza en vrac dans des fûts alimentaires de 190 kg, des IBC pouvant contenir jusqu'à 1 000 litres ou des flexitanks pour les commandes plus importantes. Cette huile polyvalente est un ingrédient clé dans une variété de produits, des snacks et plats préparés à la margarine et aux sauces. Bien conservée, sa durée de conservation est de 12 à 24 mois.
La demande pour des options en marque privée est en hausse, en particulier pour l'huile de Colza non-OGM et pressée à froid. Nutrada vous met en relation avec des producteurs capables de gérer le remplissage de bouteilles (allant de 250 ml à 1 L), les services d'étiquetage et des quantités minimales de commande faibles, ce qui vous permet de lancer votre marque rapidement.
Si vous êtes intéressé par de l'huile de Colza certifiée biologique, rassurez-vous. Sur Nutrada, des huiles de fournisseurs produites sans pesticides ni engrais et qui répondent aux normes USDA, EU Organic ou autres certifications locales. Nutrada est là pour vous aider à trouver des fournisseurs fiables d'huile de Colza biologique, en fournissant tous les documents nécessaires, analyses de laboratoire et emballages pour préserver la fraîcheur et la stabilité de l'huile.
Vous pouvez facilement comparer les fournisseurs, les normes de certification et les origines grâce à la plateforme d'approvisionnement de Nutrada. Si vous avez besoin d'huile de Colza pressée à froid ou de qualité industrielle, Nutrada facilite l'approvisionnement grâce à son réseau de fournisseurs vérifiés. Inscrivez-vous maintenant pour simplifier votre sourcing et être mis en relation avec des fournisseurs fiables d'huile de Colza.
Trouvez le bon fournisseur d'ingrédients alimentaires en moins d'une minute avec Nutrada. Nutrada - L'approvisionnement facilité.
