GB-foods GmbH

En 1899, Johann Braun, arrière-arrière-grand-père de Günther Braun, a fondé une boulangerie familiale à Schillingsfürst, en Moyenne-Franconie, en Bavière. Pendant plus de 110 ans, la boulangerie a été gérée avec succès par des maîtres boulangers sur quatre générations. À la cinquième génération, le maître boulanger et économiste d'entreprise Günther Braun a choisi de passer de la boulangerie au commerce de gros, fondantGB-Foods GmbHà Schillingsfürst, spécialisée dans les graines. S'appuyant sur des décennies d'expertise tant dans les boulangeries artisanales que dans les boulangeries industrielles, l'entreprise comprend l'importance des graines brutes de qualité. Aujourd'hui, GB-Foods propose une large sélection de graines pour la boulangerie et de graines spécialisées, ainsi que des Compléments Alimentaires, disponibles en versions biologiques et conventionnelles.