Cancilar Food Ltd.

Fondée par le groupe Çancılar, actif dans divers secteurs depuis 1989, l'usine de transformation Çancılar Raisin Sec a commencé ses activités en 2012 à Ahmetli (Manisa), Turquie, sur un site de 12 000 m² dont 6 000 m² couverts. Construite sur des décennies d'investissements dans des vignobles couvrant 1 000 decares et produisant 500 tonnes de raisins sans pépins par an, l'installation transforme à la fois sa propre récolte et les raisins achetés auprès de partenaires agriculteurs de longue date. Équipée de machines à la pointe de la technologie, notamment des systèmes de tri laser et de détection des métaux, l'usine veille à ce que les raisins soient soigneusement calibrés, égrappés, lavés, débarrassés des corps étrangers et conditionnés de manière hygiénique pour la consommation mondiale. Grâce à des investissements continus dans des technologies avancées et des systèmes de qualité, la société vise les certifications ISO 22000 et BRC afin d'aligner la production sur les normes turques et internationales de sécurité alimentaire.