Pakastetut karviaiset Toimittajat - Tukku & Suurerät

Tarvitsetko pakastettujen karviaisten toimittajia? Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin kumppaneihin, jotka tarjoavat irtotavaraa, luomua ja private label -vaihtoehtoja — mukaan lukien Pakastetut karviaiset — teolliseen jalostukseen, vähittäiskauppaan ja ruokapalvelumarkkinoille.

Mikä on pakastettu karviainen?

Pakastetut karviaiset korjataan, puhdistetaan ja pakastetaan pian poiminnan jälkeen, jotta niiden kirpeä maku ja kiinteä rakenne säilyvät. Niitä käytetään laajasti hilloissa, kastikkeissa, piirakoissa, juomissa ja pakastetuissa jälkiruoissa, mikä tekee niistä tärkeän tuotteen Pakastetut hedelmät -kaupassa.

Pakastetun karviaisen tyypit, lajikkeet ja muodot

Pakastetun karviaisen muodot

Pakastetut karviaiset ovat saatavilla useissa kaupallisissa leikkuumuodoissa:

• Karviaismurska: Pieniä rikkoutuneita paloja, joita käytetään hilloissa, kastikkeissa ja kuorrutuksissa.
• Karviaisikuutiot: Tasaisesti leikattuja kuutioita, jotka sopivat jälkiruokien täytteisiin ja hedelmäsekoituksiin.
• Karviaisviipaleet: Ohuiksi viipaloituja, käytetään piirakoissa, leivonnaisissa ja valmiissa pakastetuissa jälkiruoissa.
• Karviaiset kokonaiset: Kokonaisia marjoja, yleisin muoto kansainvälisessä kaupassa.

Pakastetun karviaisen prosessointityypit

Karviaisiin sovelletaan kahta pakastusmenetelmää:

1. IQF (Individually Quick Frozen): Jokainen marja pakastetaan erikseen, mikä estää paakkuuntumisen ja takaa helpon annostelun smoothieihin, leivontaan ja sekoitettuihin hedelmäpakkauksiin.
2. BQF (Block Quick Frozen): Karviaiset pakastetaan suurina lohkoina, tehokas ja kustannustehokas vaihtoehto teollisen mittakaavan jalostukseen.

Pakastetun karviaisen sadonkorjuukausi

Karviaiset korjataan tyypillisestikesä- ja heinäkuuPohjoisella pallonpuoliskolla. Sesonkisadot riippuvat ilmastosta, ja pakastus varmistaa ostajille saatavuuden ympäri vuoden riippumatta satovaihteluista.

Tuotantomaat

Karviaisia viljellään laajasti ympäri Eurooppaa; Puola, Saksa ja Yhdistynyt kuningaskunta ovat johtavia tuottajia. Pienempiä määriä kasvatetaan Pohjoismaissa ja Itä-Euroopassa, jotka toimittavat sekä tuoreille että pakastetuille markkinoille.

Trendit

Pakastetut karviaiset kasvattavat kysyntääleipomo-, jälkiruoka- ja funktionaalisten juomien sektoreilla. Luomupakastetut karviaiset pyydetään yhä useammin, kun taas private label -marjaseokset, jotka yhdistävät karviaiset Pakastetut punaherukatjaPakastetut mustaherukatovat yhä yleisempiä vähittäiskaupassa.

Pakastettujen karviaisten valmistajat

Irtopakastetut karviaiset

Irtopakastetut karviaiset pakataan laatikoihin, pusseihin tai lavoille ja palvelevat kastikkeiden, hillojen, piirakoiden ja juomien valmistajia. Suurtilaostoihin suunnattu hankinta varmistaa tehokkuuden ja tasalaatuisuuden suurille ostajille.

Private label -pakastetut karviaiset

Private label -pakastetut karviaiset mahdollistavat vähittäiskauppiaille ja jakelijoille brändättyjen karviaistuotteiden markkinoinnin. Toimittajat voivat räätälöidä pakkausmuotoja vähittäismyyntivalmiiksi tai ruokapalvelukäyttöön.

Luomupakastetut karviaiset

Luomupakastetut karviaiset kasvatetaan ilman synteettisiä lisäaineita ja ne on sertifioitu EU:n luomu- tai USDA:n luomujärjestelmien mukaisesti. Ne vetoavat premium-ostajiin, vaikka sertifioitu tarjonta on pienempi kuin tavanomaisessa tuotannossa.

Pakastettujen karviaisten toimittajat

Sertifioidut pakastettujen karviaisten toimittajat löytyvät Nutradasta; he tarjoavat irto-, luomu- ja private label -vaihtoehtoja. Ostajat voivat verrata viejiä suoraan ja tutkia liittyviä kategorioita, kutenPakastetut punaherukatjaPakastetut mustaherukatlaajemmanPakastetut hedelmätkategorian sisällä. VieraileB2B-elintarvikekauppapaikallammealoittaaksesi tänään.