Pakastettu mango -toimittajat tarjoavat tukkumääriä, luomuvaihtoehtoja ja private label -ratkaisuja elintarvikkeiden jalostajille, juomabrändeille ja jakelijoille maailmanlaajuisesti. Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin viejiin Pakastetut hedelmät -markkinalla.
Pakastettu mango valmistetaan kypsistä, kuorituista ja paloiksi leikatuista mangoista, jotka pakastetaan nopeasti säilyttämään niiden voimakas kelta-oranssi väri, makea maku ja pehmeä rakenne. Sitä käytetään smoothieissa, jälkiruoissa, kastikkeissa, mehuissa ja pakastettujen hedelmien seoksissa.
Pakastettua mangoa on saatavilla useissa kaupallisissa muodoissa:
Pakastettua mangoa jalostetaan kahdella päämenetelmällä:
Mangon sadonkorjuukaudet vaihtelevat suuresti alueittain.Intia ja Pakistan, kausi huipentuu huhti–heinäkuussa, kun taasEtelä-Amerikassa, sato korjataan joulukuusta maaliskuuhun. Pakastaminen varmistaa jatkuvan ympäri vuoden saatavuuden.
Intia on maailman suurin mangon tuottaja, jota seuraavat muun muassa Thaimaa, Meksiko, Peru ja Brasilia. Afrikassa Egypti ja Kenia osallistuvat myös Pakastettu mango -viennin markkinoille.
Pakastettu mango on yksi kysytyimmistä trooppisista hedelmistäsmoothieihin, maitovaihtoehtoihin ja kasvipohjaisiin jälkiruokiin. Luomu pakastettu mango on noussut keskeiseksi ainesosaksi premium-terveystuotteissa, kun taas private label -brändit ottavat yhä useammin mangon mukaan muiden eksoottisten, kutenPakastettu ananasjaPakastettu dragon fruit.
Tukkumääräinen pakastettu mango pakataan yleensä10kg cartons, 20–25kg bags, or palletized shipments. Nämä pakkaukset on suunniteltu mehuvalmistajille, jälkiruokavalmistajille ja suurten volyymien jalostajille.
Private label -pakastettu mango on saatavilla300g–1kg retail packsja2.5–5kg horeca packaging, auttaen jakelijoita ja supermarketteja laajentamaan eksoottisten hedelmien valikoimaa.
Luomu pakastettu mango on sertifioitu EU:n luomu- ja USDA:n luomustandardien mukaisesti. Luomuhankinta on suosittua puhtaan etiketin sovelluksissa, mutta sesongin vuoksi vientiyhteistyöstä viejien kanssa täytyy usein sopia etukäteen.
Sertifioituja pakastetun mangon toimittajia on saatavilla Nutradassa, tarjoten tukkutoimituksia, luomua ja private label -vaihtoehtoja. Ostajat voivat myös tutkia liittyviä tuotteita, kutenPakastettu ananasjaPakastettu dragon fruitluokassaPakastetut hedelmätkategoriassa. VieraileB2B-ruokakauppapaikallammealoittaaksesi tänään.