Nutradan kautta ostajat löytävät Rapsiöljyn toimittajia, jotka tarjoavat raffinoituja, kylmäpuristettuja ja korkea-oleiinisia vaihtoehtoja. Rapsiöljy tukee monipuolisia käyttötarkoituksia elintarviketeollisuudessa, valmisruoissa ja ravintotuotteissa.
Rapsiöljy on kevyt, kultaista väriä oleva öljy, joka saadaan Brassica napus -kasvin siemenistä. Sitä käytetään laajasti elintarviketuotannossa, koska sillä on mieto maku ja korkea savuamispiste. Tämä tekee siitä hyvän paistamiseen, leivontaan ja salaattikastikkeisiin. Sen tasapainoinen rasvapitoisuus on syy, miksi monet terveyteen keskittyvät tuotteet käyttävät sitä. Ruokakäytön lisäksi Rapsiöljyä löytyy myös ihonhoitotuotteista ja biovoiteluaineista, mikä osoittaa sen monia käyttötapoja öljy- öljy- ja rasvateollisuudessa.
Rapsiöljyä on eri tyyppejä erilaisiin käyttötarkoituksiin ruoanlaitossa ja teollisuudessa:
Toimittajat tarjoavat Rapsiöljyä eri tavoin, esimerkiksi kauppoihin tarkoitettuina pulloina, ravintoloille suunnattuina vaihtoehtoina sekä suurissa säiliöissä kuten tynnyreissä ja IBC-konteissa.
Rapsi korjataan tyypillisesti heinä–syyskuussa pohjoisella pallonpuoliskolla. Sadonkorjuun jälkeen siemenet käsitellään nopeasti, jotta öljy pysyy tuoreena. Edistyneet varastointi- ja jalostusmenetelmät auttavat tekemään Rapsiöljyn saatavaksi tukkumyyjille ympäri vuoden.
Rapsiöljyn merkittävimmät tuottajamaat ovat:
Vuoteen 2023 mennessä maailman tuotanto ylitti 30 miljoonaa tonnia. Eurooppa ja Pohjois-Amerikka ovat suurimmat viejät, kun taas Kaakkois-Aasia kasvaa nopeasti. MaailmanlaajuinenRapsiöljymarkkinan odotetaan kasvavan 5,7 % joka vuosi, tavoitteena saavuttaa 32,78 miljardin dollarin arvo vuoteen 2028 mennessä.
Rapsiöljy aloitti teollisena voiteluaineena, mutta on nyt suosittu ruoanlaittoöljy ympäri maailmaa. Tämä muutos johtuu pääasiassa matalaerusiinihappoisista lajikkeista, kuten canolasta. Sen suosion kasvuun vaikuttaa se, että yhä useammat valitsevat kasvipohjaisia ruokavalioita. Lisäksi jalostettujen elintarvikkeiden ja paiston käyttö on lisääntynyt.
Makuunsa ja monipuolisuuteensa vuoksi Rapsiöljyä verrataan useinauringonkukkajaSafloriöljyihin, erityisesti suurissa elintarviketuotannoissa.
Nutrada on markkinapaikkasi, jolla yhdistyt luotettavien Rapsiöljyn tuottajien kanssa. Etsitpä öljyä, joka kestää korkealämpöistä paistamista, tai kylmäpuristettuja vaihtoehtoja erikoistuotteisiin, teemme ostajien löytämisestä helppoa. Kumppanimme pitävät etusijalla jäljitettävyyden, tasaisen laadun ja tarjoavat teknistä tukea varmistaakseen, että saat parhaan mahdollisen tuotteen.
Voit ostaa Rapsiöljyä irtotavarana elintarvikekelpoisissa 190 kg tynnyreissä, IBC-konteissa, jotka voivat sisältää jopa 1 000 litraa, tai flexitankeissa suurempia tilauksia varten. Tämä monikäyttöinen öljy on avainainesosa monissa tuotteissa, välipaloista ja valmisruoista margariiniin ja kastikkeisiin. Oikein säilytettynä sen säilyvyysaika on 12–24 kuukautta.
Kysyntä omamerkkivaihtoehdoille on kasvussa, erityisesti ei-GMO- ja kylmäpuristetulle Rapsiöljylle. Nutrada yhdistää sinut tuottajiin, jotka pystyvät hoitamaan pullotuksen (250ml–1L), merkintäpalvelut ja pienet minimierät, mikä helpottaa brändisi nopeaa lanseerausta.
Jos olet kiinnostunut luomusertifioidusta Rapsiöljystä, voit olla huoletta. Nutradan toimittajilla on öljyjä, jotka on tuotettu ilman torjunta-aineita tai lannoitteita ja jotka täyttävät USDA:n, EU:n luomu- tai muut paikalliset sertifiointistandardit. Nutrada auttaa sinua löytämään luotettavia luomurapsiöljyn toimittajia sekä toimittamaan kaikki tarvittavat asiakirjat, laboratorioanalyysit ja pakkaukset, jotta öljy pysyy tuoreena ja stabiilina.
Voit helposti vertailla toimittajia, sertifiointistandardeja ja alkuperää Nutradan hankintapalvelussa. Jos tarvitset kylmäpuristettua tai teollisuusluokan Rapsiöljyä, Nutrada yksinkertaistaa hankintaa varmennetun toimittajaverkostonsa avulla. Rekisteröidy nyt tehostaaksesi hankintaprosessiasi ja yhdistyäksesi luotettavien Rapsiöljyn toimittajien kanssa.