Etsitkö Vadelmamehun, Vadelmatahnan ja Vadelmasoseen toimittajia isoissa erissä, yksityismerkkituotteisiin tai luomuhankintaan? Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin kumppaneihin tukemaan hankintoja maailmanlaajuisilla Mehut, hedelmälihat ja soseet -markkinoilla.
Vadelma on suosittu marja, joka tunnetaan kirkkaanpunaisesta väristään, makean ja hapokkaan maustaan sekä aromaattisesta profiilistaan. Varmistaakseen ympäri vuoden saatavuuden ja tasaisen laadun teolliseen käyttöön, vadelmat jalostetaan Vadelmamehuksi, Vadelmatahnaksi ja Vadelmasoseeksi. Näitä muotoja käytetään laajasti hilloissa, kastikkeissa, jälkiruoissa, juomissa, maitotuotteissa ja makeisvalmistuksessa.
Vadelmia korjataankesällä (kesäkuu–elokuu)pohjoisella pallonpuoliskolla ja välillämarraskuu–tammikuueteläisellä pallonpuoliskolla. Pakastettu ja aseptinen jalostus takaa maailmanlaajuisen saatavuuden ympäri vuoden.
Venäjä ja Yhdysvallat ovat johtavia vadelman tuottajamaita, ja merkittäviä määriä kasvatetaan myös Puolassa, Serbiassa ja Meksikossa. Chile ja Espanja ovat tärkeitä toimittajia sesongin ulkopuolisissa vienneissä.
Vadelman kysyntää ohjaa:
Tukkutoimitusmuodot sisältävät aseptiset tynnyrit, pakastetut lohkot ja bag-in-box -pakkausratkaisut. Ostajat tarkastelevat tyypillisestiBrix-arvoja, siemenen määrää ja mikrobiologista stabiilisuuttaennen hankintaa. Konsentraatit ovat suosittuja juomissa, kun taas pakastettu hedelmäliha tukee hilloja, kastikkeita ja jälkiruokia.
Yksityismerkkitarjonta sisältää pullotetut mehut, hillot, kastikkeet ja smoothiet. Sertifikaatit kutenluomu, halal tai kosherpyydetään usein, ja pakkaukset räätälöidään vähittäiskauppaan ja ruokapalveluihin.
Luomuvadelmat, sertifioitu EU:n ja USDA:n standardien mukaan, käytetään yhä useammin clean-label -juomissa, hilloissa ja vauvanruoissa. Rajoitettu luomumäärä vaatii etukäteissopimuksia tasaisen saatavuuden varmistamiseksi.
Ostajat voivat yhdistää varmennettuihin kumppaneihin kauttaMehut, hedelmälihat ja soseet -toimittajatkategoria. Liittyviä hankintavaihtoehtoja ovatMansikkamehujaKarhunvatukkamehu, joita molempia yleisesti sekoitetaan Vadelman kanssa hilloissa, jälkiruoissa ja juomissa. Vieraile meidänB2B Food Trading Platformtänään aloittaaksesi.