Etsitkö Litsimehu, Litsitahna ja Litsisose -toimittajia tukkutoimituksiin, private label -ratkaisuihin tai luomuhankintoihin? Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin kumppaneihin tukemaan hankintoja maailmanlaajuisella Mehut, hedelmälihat ja soseet -markkinalla.
Litsi on Aasiasta kotoisin oleva trooppinen hedelmä, joka tunnetaan läpikuultavasta valkoisesta hedelmälihastaan, kukkaisesta aromistaan ja makeasta maustaan. Lyhyen säilyvyyden vuoksi Litsiä jalostetaan pääasiassa mehuiksi, hedelmälihaksi ja soseiksi, jotta tuotteita on saatavilla teollisille ostajille ympäri maailmaa. Näitä muotoja käytetään juomissa, hilloissa, jälkiruoissa, maitotuotteissa ja makeisissa.
Litsi korjataanmyöhäiskeväästä alkukesään (touko–heinäkuu)subtrooppisilla alueilla. Jalostus pakastettuihin ja aseptisiin muotoihin varmistaa teollisen saatavuuden ympäri vuoden.
Kiina ja Intia ovat maailman suurimmat Litsi-tuottajat. Muita keskeisiä toimittajamaita ovat Thaimaa, Vietnam ja Madagascar, ja pienempiä määriä kasvatetaan vientimarkkinoille Etelä-Afrikassa ja Meksikossa.
Litsin kysyntää muokkaavat:
Tukkujakelumuotoihin kuuluvat aseptiset rumpupakkaukset, pakastetut lohkot ja bag-in-box. Ostajat arvioivat tyypillisestiBrix-arvoja, makuintensiteettiä ja mikrobiologista turvallisuuttahankinnoissa. Konsentraatteja suositaan juomapohjissa, kun taas pakastettua Litsitahnaa käytetään premium-jälkiruoissa ja hilloissa.
Private label -sovelluksiin kuuluvat pullotetut mehut, cocktailit, hillot ja jälkiruoat. Sertifikaatit, kutenluomu, halal tai kosherpyydetään usein, ja tarjolla on joustavia pakkausvaihtoehtoja vähittäiskaupalle ja foodservice-sektorille.
Luomu Litsi, sertifioituna EU:n ja USDA:n standardien mukaisesti, on yhä useammin käytössä premium-juomissa, pakastetuissa jälkiruoissa ja hilloissa. Toimitusvolyymit ovat edelleen rajoitettuja lyhyiden sadonkautten vuoksi, mikä tekee ennakko-ostoista tärkeitä.
Ostajat voivat ottaa yhteyden varmennettuihin kumppaneihin kauttaMehut, hedelmälihat ja soseet -toimittajatkategorian. Liittyviä hankintavaihtoehtoja ovatMangomehujaAnanasmehu, joita molempia yleisesti sekoitetaan Litsi kanssa trooppisissa mehuajoseoksissa. Käy meidänB2B-ruoka-alan kaupankäyntialustallaaloittaaksesi tänään.